Domaine Rapet Pernand-Vergelesses 'Les Belles Filles' Rouge 2020

Domaine Rapet, gevestigd in Pernand-Vergelesses, is een gerenommeerd wijnhuis met een lange geschiedenis in de Bourgogne. Hun wijngaarden in de Côte de Beaune, waaronder de lieu-dit 'Belles Filles', profiteren van kalkrijke bodems en een gunstig microklimaat, essentieel voor hoogwaardige Pinot Noir. Deze combinatie van terroir en vakmanschap resulteert in wijnen met diepte en elegantie.
De jaargang 2020 leverde gezonde, rijp fruit op met behoud van frisheid, kenmerkend voor een klassieke Bourgondische oogst. Na zorgvuldige vinificatie en rijping op eikenhouten vaten presenteert deze Pernand Vergelesses Rouge zich met complexe aroma's van rode bessen, kersen, subtiele aardse tonen en een vleugje kruidigheid. De wijn toont een uitgebalanceerde structuur met zijdezachte tannines en een verfrissende zuurgraad, wat bijdraagt aan zijn finesse en lengte.
In de mond is de wijn expressief met smaken die de neus reflecteren, aangevuld met een minerale toets en een lange, elegante afdronk. Deze Pinot Noir is een schoolvoorbeeld van zijn appellatie, perfect bij gevogelte, paddenstoelgerechten of zachte kazen.