Perfect gerijpte Bourgogne

Een verfijnde en gestructureerde Premier Cru uit Volnay, afkomstig van de uitstekende wijngaard Chevret. Nicolas Rossignol brengt hier de finesse en diepte van Pinot Noir perfect tot uiting.

De 2017 Beaune 1er Cru 'Clos du Roi' van Domaine Rapet biedt een elegante en verfijnde Pinot Noir-ervaring met een fris en complex aromatisch profiel en een uitstekende balans.

Een elegante en verfijnde Volnay Premier Cru van Nicolas Rossignol. De jaargang 2012 biedt rijp rood fruit, florale tonen en een zijdeachtige structuur met een mooie mineraliteit en diepgang.

De 2020 Chorey-Lès-Beaune van Domaine Antonin Guyon biedt een elegante en verfijnde Pinot Noir-ervaring met een fris en complex aromatisch profiel en een uitstekende balans.

De Nuits-Saint-Georges Les Poisets 2018 van H. Lignier biedt een krachtige en complexe smaakervaring met tonen van donker fruit, kruiden en een minerale ondertoon, ondersteund door stevige tannines en een lange afdronk

Een elegante en terroir-getrouwe Pinot Noir uit Pernand-Vergelesses, geproduceerd door het gerenommeerde Domaine Rapet. De jaargang 2013 brengt frisheid, finesse en een prachtige balans tussen fruit en mineraliteit.

Een verfijnde en terroirgetrouwe Pinot Noir uit Pernand-Vergelesses. Domaine Rapet toont hier een prachtige balans tussen frisheid, elegantie en subtiele kruidigheid.

Een elegante en gelaagde Volnay Premier Cru van topwijnmaker Nicolas Rossignol. De jaargang 2011 biedt verfijnde florale tonen, rijp rood fruit en een zijdeachtige textuur met een lange, minerale afdronk.

Afkomstig van één van de mooiste Premier Cru-wijngaarden van Morey-Saint-Denis; Les Ruchots. Rustieke wijn, waar finesse de hoofdtoon voert.

De 2020 Gevrey-Chambertin "La Justice" van Domaine Antonin Guyon biedt een krachtige en elegante Pinot Noir-ervaring, rijk aan complexe aroma's en met een uitstekend rijpingspotentieel.

‘Aux Combottes’ wordt gerekend tot één van de allerbeste Premier Cru’s van Gevrey. Deze wijngaard is volledig omringd door de Grand Cru climats Latricières-Chambertin, Mazoyères-Chambertin, Clos de la Roche en Les Mochamps. Boze tongen beweren dat ‘Aux Combottes’ de Grand Cru status misliep, omdat ten tijde van de classificatie alle eigenaren uit Morey kwamen - niet uit Gevrey. Of dat objectief gezien helemaal waar is, kunt u hieronder lezen

Chambolle Musigny 1er Cru JJ Confuron 2014 biedt een elegante en verfijnde smaakervaring met tonen van rijp rood fruit, florale nuances en subtiele kruiden, ondersteund door fijne tannines en een lange, verfijnde afdronk.

De 2018 Gevrey-Chambertin "La Justice" van Domaine Antonin Guyon biedt een krachtige en verfijnde Pinot Noir-ervaring met een diep en complex aromatisch profiel en een indrukwekkend rijpingspotentieel.

Chambolle-Musigny, Confuron 2020 biedt een elegante smaakervaring met rijpe rode bessen en viooltjes, ondersteund door zijdezachte tannines en een minerale afdronk.

Een verfijnde en klassieke Premier Cru uit Beaune, afkomstig van het historische Domaine Rapet. Het jaargang 2014 levert een elegante en frisse Pinot Noir met delicate fruittonen en een prachtige balans.

Grand Cru uit één van Vosne‑Romanée’s meest geprezen terroirs: intens, elegant en verfijnd Pinot Noir met diepte, spanning en slanke concentratie.

Deze Chambolle-Musigny van Hubert Lignier komt uit een Premier Cru-gelegen lieu-dit grenzend aan Morey-Saint-Denis en combineert de finesse van Chambolle met de structuur van Morey: een meesterlijke wijn met groot bewaarpotentieel.

Pommard En Brescul, Hubert Lignier 2018 is een robuuste en complexe Pinot Noir met rijke fruitaroma’s en een lange minerale afdronk, ideaal voor lange rijping.

De Grand Cru Charmes-Chambertin staat te boek als de Grand Cru met de meeste finesse in vergelijk met bijvoorbeeld Le Chambertin. Finesse, fraîcheur en elegantie zijn de kernwoorden voor deze Grand Cru.

Deze Volnay 2019 van Domaine de la Vougeraie biedt een elegante expressie van Pinot Noir met verfijnde aroma's en een harmonieuze structuur, afkomstig uit de prestigieuze Volnay.

Côte de Nuits Villages 'Au Leurey' JJ Confuron 2020 biedt een elegante en verfijnde smaakervaring met tonen van rijp rood fruit, florale nuances en subtiele kruiden, ondersteund door fijne tannines en een lange, elegante afdronk.