Perfect gerijpte Bordeaux | ColarisPerfect gerijpte Bordeaux | Colaris

Er is geen wijnervaring in de wereld zoals die van gerijpte Bourgogne. Waar jonge Bourgogne nog kan verleiden met fris fruit en levendige zuren, ontstaat na tien, vijftien of twintig jaar iets anders: harmonie, meer diepgang. In rood verschuift het palet van kers en framboos naar truffel, bosbodem, gedroogde rozen en een bijna fluwelige aardsheid; de tannines lossen op in zijde, de zuren dragen het geheel als een fijne ruggengraat. In wit voltrekt zich misschien een nog grotere metamorfose: citrus en appel maken plaats voor hazelnoot, bijenwas, brioche en een zilte, krijtachtige lengte die minutenlang blijft nazinderen.

Grote Bourgogne is uniek vanwege de combinatie van fragiliteit en kracht. Wij nodigen u van harte uit te bladeren door ons aanbod in Bourgogne op dronk.

Perfect gerijpte Bourgogne

70 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1.  Chorey-Les-Beaune Domaine Antonin Guyon 2020
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte de Beaune, Chorey-lès-Beaune

    De 2020 Chorey-Lès-Beaune van Domaine Antonin Guyon biedt een elegante en verfijnde Pinot Noir-ervaring met een fris en complex aromatisch profiel en een uitstekende balans.

    47,00
  2. Gevrey Chambertin 1er Cru 'Aux Combottes' AOP 2020 Domaine des Beaumont | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits

    ‘Aux Combottes’ wordt gerekend tot één van de allerbeste Premier Cru’s van Gevrey. Deze wijngaard is volledig omringd door de Grand Cru climats Latricières-Chambertin, Mazoyères-Chambertin, Clos de la Roche en Les Mochamps. Boze tongen beweren dat ‘Aux Combottes’ de Grand Cru status misliep, omdat ten tijde van de classificatie alle eigenaren uit Morey kwamen - niet uit Gevrey. Of dat objectief gezien helemaal waar is, kunt u hieronder lezen

    125,00
  3. 2020 Chambolle-Musigny "Les Cras", Domaine Antonin Guyon
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny

    De 2020 Chambolle-Musigny "Les Cras" van Domaine Antonin Guyon biedt een verfijnde en elegante Pinot Noir-ervaring met een diep en complex aromatisch profiel en een indrukwekkend rijpingspotentieel.

    108,00
  4. Antonin Guyon Corton Bressandes 2020
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte de Beaune, Corton

    Een krachtige en elegante Grand Cru uit Corton, met intens rood fruit, verfijnde kruidigheid en fluwelige tannines – topniveau Bourgogne.

    175,00
  5. Charmes Chambertin Grand Cru AOP 2020 Domaine des Beaumont | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Hautes-Côtes de Nuits

    De Grand Cru Charmes-Chambertin staat te boek als de Grand Cru met de meeste finesse in vergelijk met bijvoorbeeld Le Chambertin. Finesse, fraîcheur en elegantie zijn de kernwoorden voor deze Grand Cru.

    250,00
  6. Clos Saint-Denis Grand Cru 2020 Domaine Stéphane Magnien | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits

    De klassiek kruidige Grand Cru uit het hart van Morey-Saint-Denis. Een geweldige wijn met zachte kruidigheid en de versmelting van aroma's en smaken in een elegant geheel.

    225,00
  7. Corton Clos de Roy Grand Cru Antonin Guyon 2020
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte de Beaune, Corton

    De 2020 Corton Clos du Roy Grand Cru van Domaine Antonin Guyon biedt een complexe en elegante Pinot Noir-ervaring, met een diep aromatisch profiel en een indrukwekkend rijpingspotentieel.

    199,00
  8. Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Ruchots' AOP 2020 Domaine des Beaumont | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte de Nuits, Morey-Saint-Denis

    Afkomstig van één van de mooiste Premier Cru-wijngaarden van Morey-Saint-Denis; Les Ruchots. Rustieke wijn, waar finesse de hoofdtoon voert. Bourgogne in optima forma!

    115,00
  9. Antonin Guyon 'La Justice' Gevrey-Chambertin 2020
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits

    De 2020 Gevrey-Chambertin "La Justice" van Domaine Antonin Guyon biedt een krachtige en elegante Pinot Noir-ervaring, rijk aan complexe aroma's en met een uitstekend rijpingspotentieel.

    93,00
  10. Domaine de la Vougeraie Volnay
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte de Beaune, Volnay

    Deze Volnay 2019 van Domaine de la Vougeraie biedt een elegante expressie van Pinot Noir met verfijnde aroma's en een harmonieuze structuur, afkomstig uit de prestigieuze Volnay.

    79,00
  11. 2020 Volnay 1er Cru Clos des Chênes, Domaine Antonin Guyon
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte de Beaune, Volnay

    De 2020 Volnay 1er Cru Clos des Chênes van Domaine Antonin Guyon biedt een verfijnde en elegante Pinot Noir-ervaring met een diep en complex aromatisch profiel en een indrukwekkend rijpingspotentieel.

    108,00
  12. Charmes Chambertin Grand Cru AOP 2019 Domaine des Beaumont | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Hautes-Côtes de Nuits

    De Grand Cru Charmes-Chambertin staat te boek als de Grand Cru met de meeste finesse in vergelijk met bijvoorbeeld Le Chambertin. Finesse, fraîcheur en elegantie zijn de kernwoorden voor deze Grand Cru.

    250,00
  13. Nuits-Saint-Georges 1er Cru Chaboeufs Confuron 2017
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte de Nuits, Nuits-Saint-Georges

    NSG 1er Cru Chaboeufs, Confuron 2017 biedt een krachtige en complexe smaakervaring met lagen van donker fruit, kruiden en een verfijnde mineraliteit, met een uitstekend rijpingspotentieel.

    120,00
  14. Beaune 1er Cru 'Les Cents Vignes' Domaine Rapet 2014
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte de Beaune, Beaune

    Een verfijnde en klassieke Premier Cru uit Beaune, afkomstig van het historische Domaine Rapet. Het jaargang 2014 levert een elegante en frisse Pinot Noir met delicate fruittonen en een prachtige balans.

    69,50
  15. Domaine Hubert Lignier Bourgogne Pinot Noir Grand Chaliot 2020
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Ervaar de elegantie van een top-Bourgogne met de Grand Chaliot 2020 van Hubert Lignier. Deze pinot noir combineert rijp rood fruit met florale tonen en een zijdezachte structuur. Een schoolvoorbeeld van finesse uit een uitstekend jaar.
    43,95
  16. Antonin Guyon 'La Justice' Gevrey-Chambertin 2018
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits

    De 2018 Gevrey-Chambertin "La Justice" van Domaine Antonin Guyon biedt een krachtige en verfijnde Pinot Noir-ervaring met een diep en complex aromatisch profiel en een indrukwekkend rijpingspotentieel.

    95,00
  17. Corton Clos de Roy Grand Cru Antonin Guyon 2017
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte de Beaune, Corton

    De 2017 Corton Clos du Roy Grand Cru van Domaine Antonin Guyon biedt een krachtige en elegante Pinot Noir-ervaring met een diep aromatisch profiel en een indrukwekkend rijpingspotentieel.

    195,00
  18. Nuits St. Georges 1er Cru 'Les Chaboeufs' JJ Confuron 2016
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte de Nuits, Nuits-Saint-Georges

    Nuits St. Georges 1er Cru 'Les Chaboeufs' JJ Confuron 2016 biedt een krachtige en complexe smaakervaring met tonen van donker fruit, specerijen en aardse nuances, ondersteund door stevige tannines en een lange, verfijnde afdronk.

    145,00
  19. Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Ruchots' AOP 2019 Domaine des Beaumont | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte de Nuits, Morey-Saint-Denis

    Afkomstig van één van de mooiste Premier Cru-wijngaarden van Morey-Saint-Denis; Les Ruchots. Rustieke wijn, waar finesse de hoofdtoon voert.

    115,00
  20.  Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Clos Baulet', H. Lignier 2016
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte de Nuits, Morey-Saint-Denis

    De Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Clos Baulet' 2016 van H. Lignier biedt een krachtige en complexe smaakervaring met tonen van donker fruit, kruiden en een minerale ondertoon, perfect in balans door zijn stevige tannines en lange afdronk.

    152,00
    • Côte De Nuits-Villages ‘Les Vignottes’ 2020 Jean-Jacques Confuron
    Côte De Nuits-Villages ‘Les Vignottes’ 2020 Jean-Jacques Confuron | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte de Nuits, Cote de Nuits-Villages

    Côte de Nuits-Villages is een soort ‘verzamel’ gemeente-appellation voor een select groepje terroirs op de Côte de Nuits. Het betreft wijngaarden in het dorpje Corgoloin - dat op de grens met de Côte de Beaune ligt -, Comblanchien, Premeaux-Prissey en, meer naar het noorden toe, Brochon en Fixin. Deze appellation geniet minder bekendheid dan de overige appellations en de prijzen liggen lager.

    Het climat ‘Les Vignottes’ is gesitueerd in het dorpje Premeaux-Prissey (gemeente Nuits-Saint-Georges), op steenworp afstand van het domaine en direct aan de D974; aan je rechterhand als je van Beaune richting Dijon rijdt. Aan de overkant van de weg vinden we de Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos de la Maréchale. Confuron bezit 1,26 ha in ‘Les Vignottes’ waarvan hij deze fraaie Côte de Nuits-Villages maakt. 

    60,00
  21. Rapet Beaune Clos du Roi
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte de Beaune, Beaune

    Fonkelende Premier Cru uit Beaune: rijpe kersen, viooltjes en zijdezachte structuur. Rapet schittert hier met een wijn vol kracht, balans en verfijning – bekroond door Robert Parker's Wine Advocate.

    75,00
  22. Pernand Vergelesses Rouge 'Belles Filles' Domaine Rapet 2018
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Pernand-Vergelesses, Côte de Beaune
    Een verfijnde rode Bourgogne van de beroemde wijngaard 'Les Belles Filles'. Deze pinot noir uit het topjaar 2018 biedt een perfecte balans tussen rijp fruit, aardse tonen en zijdezachte tannines. Een must-have voor de liefhebber van klassieke Pernand-Vergelesses.
    65,00
  23. Chambolle-Musigny, Confuron 2020
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny

    Chambolle-Musigny, Confuron 2020 biedt een elegante smaakervaring met rijpe rode bessen en viooltjes, ondersteund door zijdezachte tannines en een minerale afdronk.

    85,00

70 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
filters
Naar boven