A blend of the individual vineyard releases – Sexton, Tarraford, Applejack, Primavera and Wombat Creek – with a little more input besides. It gets “the Rolls Royce treatment” and then it’s blended to become this. Grilled almonds and peaches with wet stones and runs of citrus. Beautiful (creamy) texture, flavour and composure. The elegance of this, the exotic wet stone notes, the smoky push on the finish. It’s all pretty much into wow territory.This is a gorgeous release, essence of chardonnay, scores schmores, buy and drink.
Topdomein Domaine Sylvain Langoureau komt uit met het jubeljaar 2022
‘Tegen de tijd dat de bekende critici proeven, is het al uitverkocht.'
De echte chardonnay-liefhebber kan zijn geluk deze keer niet op: de Bourgogne-jaargang 2022 is genereus en overtuigend. En gezien gunstige inkoopprijzen van het kleine en gekoesterde wijnhuis Domaine Sylvain Langoureau – ondanks rap stijgende prijzen in Bourgogne! - kunnen wij u nu zelfs nog scherpere intekenprijzen bieden dan afgelopen jaar!
We zouden u kunnen vertellen over de unieke terroirs van de zuidelijke Côte de Beaune, de sublieme ligging van de 1er Cru -wijngaard ‘En Remilly’, de overtuigende kwaliteit van de AOC Saint-Aubin of waarom Sylvain zich met zijn verfijnde wijnen onderscheidt van andere witte Bourgogne – allemaal waar. Liever vertellen we u, juist bij een fraai wijnjaar als dit, liever over jaargangverschillen.
Omdat wijn een directe reflectie is van de omstandigheden in de wijngaarden, kijkt men in Bourgogne niet naar wijnjaren in termen van goed of slecht. Ook moeizamere jaren hebben beslist eigen charme: dat maakt het volgen van de jaren de moeite waard. Het eerlijke verhaal is dat 2021 met een uitdagend groeiseizoen en een goede, maar bijzonder kleine oogst (we schreven u toen: ‘small is beautiful’), een gat achterliet in de wijnmarkt. Dat gemis voor ieder Bourgogne-liefhebber wordt nu opgevuld door de succesvolle oogst van 2022: wijnen met rijp fruit, mooie zuren, aromatische diepgang en fijne lengte.
Het wijndomein van Domaine Sylvain Langoureau
Het kleine familiebedrijf (10 ha wijngaarden) van Sylvain Langoureau en diens echtgenote Nathalie is gevestigd in het redelijk onbekende dorpje Saint-Aubin, gelegen naast Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet.
Sylvains witte wijnen zijn bewonderenswaardig strakke, pure en mineralige wijnen - soms met de spreekwoordelijke ‘botertoets’ - met veel finesse, aroma’s en lengte die het terroir op sublieme wijze vertolken en bovendien uitstekend kunnen ouderen. Hoewel ze doorgaans onterecht minder aandacht krijgen, maakt hij ook enkele voorbeeldige rode Bourgognes.
Het is een typisch klein en ‘verscholen’ domein van hardwerkende wijnboeren, dat echt de aandacht waard is. Die mening is ook Bourgogne-autoriteit Allen Meadows (Burghound) toegedaan: “I have had a number of good bottles from this domaine in the past and finally decided a visit was in order (...) I was very impressed with the quality I found and the style is admirably pure and transparent. If you don’t know the wines I would strongly suggest you check out an example”.
Noot: er zijn nog geen ratings beschikbaar daar Sylvain relatief vroeg bottelt. Tegen de tijd dat de bekende critici proeven, is hij al uitverkocht.
Met groot enthousiasme bieden wij u nu aan:
Saint-Aubin 1er Cru ‘En Remilly’ 2022 Domaine Sylvain Langoureau
De Premier Cru-wijngaard ‘En Remilly’ ligt aan de westkant van de prestigieuze Montrachet-heuvel en wordt gezien als dé beste wijngaard van Saint-Aubin. Door de ligging in een zogenoemde combe - een inham die de heuvelrug van de Côte de Beaune doorbreekt - waait er een verkoelende westenwind over het rotsachtige terroir. Vinificatie én opvoeding (10 maanden) op eikenhouten vaten. In de geur rijp fruit, aroma’s van peer en vijg. Vol en rijk van smaak, maar verfijnd door een fraaie fraîcheur en lange finale.
Intekenprijs per fles: € 45,00 (hierna € 49,95)
Zeer beperkt beschikbaar maximaal 6 flessen per klant
Wine Front| 94/100 punten
Saint-Aubin AOC 2022 Domaine Sylvain Langoureau
Deze Saint-Aubin village is een blend van verschillende percelen in en rond het dorpje Saint-Aubin. Gevinifieerd als de Premier Cru ‘En Remilly’: op eikenhouten vaten (waarvan 20% nieuw) en opgevoed gedurende 10 maanden op eikenhouten vaten. Aroma’s van rijp fruit (abrikoos, perzik) met een subtiele houttoets: vanille en wat kruiden. Rijke, ronde Saint-Aubin met een beetje vet en prettige lengte.
Intekenprijs per fles: € 29,95 (hierna € 33,50)
Zeer beperkt beschikbaar, maximaal 6 flessen per klant
Jancis Robinson MW | 17/20 punten
Ontdek ook de klasse van Langoureau buiten Saint-Aubin:
Meursault-Blagny 1er Cru Le Pièce Sous le Bois 2022 Domaine Sylvain Langoureau
Intekenprijs per fles: € 69,00 (hierna € 75,00)
Zeer beperkt beschikbaar, maximaal 6 flessen per klant
Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2022 Domaine Sylvain Langoureau
Intekenprijs per fles: € 69,00 (hierna € 75,00)
Zeer beperkt beschikbaar, maximaal 6 flessen per klant
Chassagne-Montrachet Les Houillères 2022 Domaine Sylvain Langoureau
Intekenprijs per fles: € 55,00 (hierna € 59,00)
Zeer beperkt beschikbaar, maximaal 6 flessen per klant
Mijn advies
De ervaring leert: ons aanbod van een topdomein als Langoureau is snel vergeven. Nu hebben we bovendien nog betere inkoopprijzen kunnen afspreken en dat betekent dat we u nóg scherpere prijzen kunnen geven dan afgelopen jaar. Het aanbod geldt zolang de voorraad strekt en gezien het wijnjaar en de scherpe intekenprijzen is het dus aan te raden om werk te maken van uw interesse. Sla de premier cru’s in om weg te leggen om in de toekomst betaalbaar Bourgogne te kunnen drinken, Saint-Aubin om eerder open te trekken en wellicht een fles of twee van de overig cuvées om uw wijncollectie in de breedte aan te vullen!
Met vriendelijke groet,
De wijnliefhebbers van Colaris
Bekijk andere wijnen van
Espectacle del Montsant
-
0,75L - Spanje - Catalunya- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasGarnacha
Normale prijs 95,00 Speciale prijs 89,95 - 0,75L - Spanje - Catalunya
- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasGarnacha
Normale prijs 97,50 Speciale prijs 84,50 -
- 0,75L - Spanje - Catalunya
- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasGarnacha, Graciano
Normale prijs 105,00 Speciale prijs 94,50 -
Inschrijfformulier
Teken vandaag nog in op deze geweldige wijnen van Domaine Sylvain Langoureau.