Nieuwe jaargang
96/100 (!) punten Decanter

Pouilly-Fumé is samen met Sancerre de vaandeldrager van klassieke Sauvignon Blanc uit de Loire. Colaris werkt al jaren samen met Domaine Bouchié-Chatellier, een grote naam in Pouilly-Fumé. Het was het eerste domein dat sauvignon blanc stokken aanplantte op de Kimmeridgian heuvel bij het dorpje Saint-Andelain. Later volgden de inmiddels beroemde (maar dure) producenten Domaine Didier Dagueneau en De Ladoucette. De Kimmeridgian bodem bevat onder andere mergel, kalk én silex (vuursteen) en verleent de Pouilly-Fumé zijn typische karakter. 

Enige tijd geleden proefde het toonaangevende Decanter een line up van 72 Sancerres en Pouilly’s. De Argile à Silex 2022* van Bouchié-Chatellier kreeg de score van 96/100 punten en eindigde daarmee ex aequo met twee andere, maar duurdere cuvées** in de TOP 3 beste Pouilly’s! 

* Decanter proefde een fles van één van de Britse importeurs van Bouchié-Chatellier die met het label ‘Fusil à Silex’ werkt. Wij werken al jaren met het label ‘Argile à Silex’. Arnaud Bouchié heeft ons bevestigd dat Fusil en Argile exact dezelfde cuvées zijn.

** Het betrof twee duurdere Pouilly-Fumés van Masson-Blondet die op het domein zelf € 30,00 respectievelijk € 42,00 kosten.

Decanter
96/100 punten
This 22ha domaine is situated on the upper slopes of the St-Andelain commune. The vines are on flinty clay - hence the name of this wine, meaning flint - on south- and west-facing slopes. Since 1930 the domaine has been replacing vines with its own stock. The winery is on three levels, allowing the wine to be moved by gravity. This wine was fermented in stainless steel and left on its fine lees until bottling. Jim Budd: Light citric and grapefruit aromas; attractive mouthfilling texture, good balancing acidity and a vibrant, long finish. Still a little tight but will open out. Natalie Earl: Bright, vibrant aromas of green apple, freshly squeezed lemon, lime rind and spring blossom. Great intensity with lingering lime and greengage. Ben Llewelyn: Punchy fermented grass, struck flint, complex aromatics. Mineral coolness, luscious fruit without being cloying. A very accomplished wine for 2022. 

Wij hebben alles gekocht wat wij konden kopen; helaas waren dat slechts 150 doosjes. Vanwege deze beperkte beschikbaarheid, kunnen we maximaal 4 doosjes per klant aanbieden om iedereen wat van deze heerlijke wijn te gunnen.

Ook beschikbaar op halve flesjes.

Teken vandaag nog in op deze geweldige Weingut Mayer-Näkel.