Een jaar geleden liet Jan Panman mij weten dat hij zijn prachtige Château Rives-Blanques in Limoux heeft verkocht aan Pierre Bories van Château Ollieux Romanis in Corbières. Jammer natuurlijk, want we hebben al bijna 20 jaar de prachtige witte wijnen van Jan & Caryl in ons assortiment en met ontzettend veel succes. Maar met het bereiken van de pensioengerechtigde leeftijd kan ik mij voorstellen dat het runnen van een wijnbedrijf te zwaar gaat worden, zeker als je zo perfectionistisch bent als Jan. 

De laatste deal die we met Jan hebben weten te maken betreft zijn witte wijnen van de oogst 2021. Naast onze jubileum Cuvée Colaris 100 Ans (blend van chardonnay en 15% chenin blanc zonder houtopvoeding) met rapportcijfer 8,5 van De Grote Hamersma hebben wij ook een kleine allocatie van de topcuvée La Trilogie bemachtigd. Deze wijn wordt alleen in de allerbeste jaren gemaakt en kent een kleine oplage van zo’n 1.800 flessen.

Je moet van goeden huize komen wanneer Brits wijnschrijfster Jancis Robinson een heel artikel wijdt aan Château-eigenaren die met pensioen gaan:

‘It's with a heavy heart that, in 2022, we bid goodbye to Caryl and Jan Panman of Ch Rives-Blanques – an estate which has long occupied a corner of my heart. I've loved, bought and drunk their beautiful wines for close on 15 years. Their final vintage was 2022, harvested with the new owner, so the four wines below are the last wines they'll have made from pruning to bottling. The Panmans have headed back to live in a tiny village in West Cork, Ireland (with a great pub, I am assured), having sold the domaine to Pierre Bories of Ch Ollieux Romanis. Caryl wrote to me to say that 'he is quite a special character, really dynamic and energetic, highly intelligent, quite uncannily intuitive, and has lots of grand and great ideas which I really regret we won’t be a part of. He promises to take RB down the road to biodynamics, for one. He’s very into sustainability and carbon neutrality ... He senses how to deal with us in such an effective way, and persuaded us that this vineyard will be the jewel in the crown, managed completely independently as Rives-Blanques – how could we not be pleased?' I wish the Panmans every happiness in their retirement, and hope fervently that Pierre Bories carries on the legacy of this beautiful estate and its vineyards.’ Aldus Robinson.

Ze proefde alle wijnen van Panmans laatste oogstjaar 2021 en paradepaard La Trilogie kwam daarbij als beste uit de bus met 17,5/10 punten: ‘A wine of compelling beauty that has years ahead of it.’

Jancis Robinson
17,5/20 punten
Layered, dense. A wine that packs citrus into hazelnut, acidity into cream, herbs into depth-charged fruit, precision into a panoply of richness. There is a pool of stillness at its centre, encircled by eddy-lines of finely laminated, silvery acidity – intricate, tensile acidity that is the hallmark of Limoux. Luminous fruit. A wine of compelling beauty that has years ahead of it.

Speciale intekenprijs: € 29,50 per fles (hierna €32,50)
Slechts beperkt beschikbaar, maximaal 12 flessen per klant

Teken vandaag nog in op deze Franse wijn van Château Rives-Blanques.