Barossa Valley is een van de kroonjuwelen van de Australische wijncultuur. Nergens zijn de wijngaarden ouder, is de geschiedenis rijker en zijn de tradities steviger verankerd in de plaatselijke gemeenschap. Barossa past naadloos in het rijtje met de grote B's: Bourgogne, Bordeaux, Barolo, Barossa. Unieke terroirs die als benchmark gelden voor een bepaalde stijl.

De stijl waarin Barossa Valley excelleert is die van de monumentale Shiraz, ontsproten aan stokoude wijngaarden, aangeplant in de tweede helft van de negentiende eeuw. Prachtige en machtige wijnen zijn het die een plek verdienen in de kelder van elke liefhebber.

Barossa herbergt vele beroemde namen maar er is één man die boven alles en iedereen uitstijgt. De jongste telg van een familie die al zes generaties innig verbonden is met de lokale wijnbouw en die door Robert Parker wordt betiteld als The Reigning King of Barossa Shiraz: Dan Standish.

Standish maakt vier verschillende cuvées van absolute wereldklasse die in extreem kleine hoeveelheden op fles worden gebracht. Ik zie het als een bijzonder voorrecht om u vandaag een zeer exclusief Standish-pakket aan te bieden met daarin de vier cuvées uit het excellente oogstjaar 2019 (97, 98 en 99 punten Suckling) en met als klap op de vuurpijl één fles Schubert Theorem 2018, door James Suckling beloond met een perfecte score van 100/100 punten en gekroond tot Australian Wine of the Year. Een waar collectors item.

- De release van Standish 2019

De wijnen van Dan Standish zijn afkomstig van vier van de meest gerenommeerde wijngaarden in Barossa. Ze weerspiegelen nauwkeurig de verschillen in het lokale terroir maar hebben hun ronduit charismatische karakter met elkaar gemeen. Ze bezitten de kracht en rijkdom die hoort bij de streek maar kennen tegelijkertijd een graad van elegantie en verfijning die werkelijk ongeëvenaard is. Neemt u van mij aan dat ook de klassiek georiënteerde liefhebber ze met geen mogelijkheid zal kunnen weerstaan!

Ik stel de vijf wijnen uit het pakket hierna kort aan u voor. Daarbij vermeld ik niet alleen de reviews van James Suckling maar ook die van Erin Larkin. Erin is sinds kort de redacteur van Robert Parker’s Wine Advocate voor Australië en bekleedt daarmee een van de meest invloedrijke posities in de internationale wijnjournalistiek. Aan het eind van deze blog vindt u een link naar een video waarin Erin de wijnen van Standish uitgebreid bespreekt. Zeer de moeite waard!

Speciale intekenprijs voor het pakket: € 495,-
Max. 1 pakketten per persoon

De klassieker in het repertoire van Standish, afkomstig van de Laycock Family Vineyard in Greenock. De essentie van Barossa: rijk, puur, compact en gelaagd, een monumentale wijn die u liefst nog een jaar of 10 te rusten legt in uw kelder. Heeft u geen zin om te wachten, ontkurk de wijn dan 24 uur voor het serveren.

“Traditionally my favourite wine in the release, not for its immediacy or charm (like the Relic) or its elegance and nuance (like the Lamella), the Standish brings the savoury brute, it brings the spice, and it brings the staunch. It’s got the spicy yin to the fruity yang, wrapped in a fortune cookie of tannin. The wine flexes and contracts and it paces its way across the palate, enduring through the finish, giving us an insight into the folds of flavour and concentration that it will reveal in time. Super impressive.” (Erin Larkin 97/100)

“Such concentrated blueberry and cherry aromas, as well as violets and fresh-earth aromas. This delivers an immediate sense of richness with chocolate in the mix, too. Very pure. The palate has a very resolved feel with deep, essence-like fruit flavors that hold a rich, plum and blackberry line that drives long and very even. This is really something.” (James Suckling, 98/100)

In aanzet de meest verleidelijke van de vier wijnen door de toevoeging van 1% Viognier, geoogst van de Hongell Family Vineyard in Krondorf. De sensuele souplesse die zo kenmerkend is voor deze wijn gaat nu nog schuil achter gespierd fruit en stevige tannine. Nog een paar jaar wachten is het devies of 's ochtends in de karaf en 's avonds drinken als dat eerste geen optie is.

“The shiraz is muscly and taut beneath the slip of viognier that sits atop. This is brawny and svelte at once – summer apricot, red licorice, blackberry, star anise and spice. The tannins are polished by the viognier, but retain a gravelly, brutish pitch. This is all curves and streamline, the shape of the wine commands time to let it unravel and straighten out. A class act, a wine for the ages. The Relic has a bounce and a chew about it – it’s a little flick as it leaves the building, enough to yearn to get it back in – come back! We want more!”  (Erin Larkin, 97/100)

“Aromas of blackberry and dark chocolate with toasted spices, cherry, raspberry coulis and vanilla. Like a liquid black forest cake. Rippling with intensity and concentration, the palate has very soft and satiny tannins that sit smoothly into the finish. Sultry.” (James Suckling, 94/100)

De meest elegante van het kwartet, afkomstig van de Hutton Vale Farm in Eden Valley. De buren van Henscke en hetzelfde terroir als de Hill of Grace. Weerspiegelt in kracht en intensiteit de jaargang 2019 maar presenteert dat met een gratie die uniek is voor dit terroir.

“It’s got that whiff of bacon fat and blackberry on the nose, pinning it firmly in the Eden. The shape of this wine is undulating and consistent over the palate – it allows you to read the fruit and spice on the horizontal… expanding and contracting like breath. Supremely elegant in the context of the 2019 vintage, and the most open of the four wines in this release. An astounding wine of power and restraint – the pick of the bunch – if we must. Pretty epic stuff.” (Erin Larkin 98/100)

“Very fragrant and richly fruited nose with red plum, licorice, blueberry and forest wood, as well as a lightly peppery edge. The palate holds a plush and very intense edge of concentrated red plums, blueberries and mulberries, plenty of spice and a hint of chocolate at the fresh, long and focused finish.” (James Suckling, 97/100)

De favoriete cuvée van Dan Standish zelf, ontsproten aan de Roennfeldt Road Vineyard in Marananga. Beauty and the Beast. In één en dezelfde wijn welteverstaan.

“It is velvety svelte and plush with a midnight core of fruit and tannin. Like a blackhole in space the fruit, spice and tannin swirl in and out of each other’s grooves, this is not placid or still, this is ever-moving, intense and black. There is no point at which the seams that connect the fruit, acid and tannin are able to be unpicked or loosened. Already now it is seamless. It is clear that this wine will chill out in time, its compressed layers will start to expand and fill out. The length of flavour ensures its long life. Epic. Big. Long. Super impressive again. Savoury edge – minerally and exciting.” (Erin Larkin, 97/100)

“Just incredible shiraz, this has the x-factor of purity and inherent complexity. So layered and so detailed. The aromas and flavors of intense blackberry, rich plum, blueberry and cherry fold over and over each other, together with plenty of spice and a flicker of dark stones. The palate is so saturated and so deeply set with dark fruit cascading long and lively on the finish. Stunning shiraz once again.” (James Suckling, 99/100)

De perfectie: 100 punten James Suckling en Australian Wine of the Year. Extreem schaars.

"Mica-laced soil from the Schubert Vineyard in Roenfeldt Road, Marananga and fermented as 50% whole clusters. The site has six parts and all are made as a single parcel and then the wine is assembled. There’s distinctive complexity of fruit here with all shades of red, blue and purple through to black. There are also ripe dark peaches and nectarines as well. There’s a spicy edge, too, with some almost flinty, graphite notes. The palate has such intensity and power and really long, deep black fruit builds through the finish. Impeccable depth of tannin here. Rich blood plum flavors, intersected with blackberry. So saturated in flavor, so long and full of energy. The vinous intensity on the finish is spectacular. This is something really special. Try from 2024." (James Suckling, 100/100)

Mijn advies

Voor mij persoonlijk behoren de wijnen van Dan Standish tot de allermooiste op aarde dus wat denkt u dat mijn advies is? In een jaar als 2019 maakt de goede man nog geen 15.000 flessen verdeeld over vier cuvées dus de term schaars heeft hier werkelijk nog betekenis. En dan de prijs: een groot deel van de internationale wijnpers plaatst de wijnen van Standish op hetzelfde niveau als de Penfolds Grange en toch kost het complete Standish-pakket aanzienlijk minder dan één fles Grange. Need I say more?

Met hartelijke groet,

John Schell
Australië & Nieuw-Zeeland specialist én liefhebber

Dit pakket is beperkt leverbaar, teken vandaag nog in via het inschrijfformulier.
Dan laten wij spoedig weten wat wij van uw inschrijving kunnen leveren.