Aldeya de Ayles Garnacha Vino Tinto Varietal 2024 (Organic)

Herkomst & wijnmaker

De Aldeya de Aylés Garnacha Vino Tinto Varietal 2024 (Organic) is al jaren onze bestverkochte rode wijn. Gemaakt door het prestigieuze Bodega Aylés, het enige wijnhuis in Aragón met de zeldzame “Vino de Pago”-status – een erkenning voor uitzonderlijke terroirkwaliteit. De wijngaarden liggen in de Cariñena-regio, waar het warme, droge klimaat en de stenige bodems perfect zijn voor de Garnacha-druif. Oude stokken, lage opbrengsten en biologische teelt vormen de basis voor deze soepele maar karaktervolle wijn.

Smaak & vinificatie

Een gulzige en toch verfijnde Garnacha, met een hoge fruitfactor en verrassend veel nuance.

• Vinificatie: biologische teelt, handmatige oogst en zorgvuldige temperatuurgecontroleerde vergisting
• Geur: rijpe kersen en bramen, viooltjes, mediterrane kruiden en een vleug cacao
• Smaak: pruim, vijg, zachte kruidigheid en een hint van tabak
• Afdronk: rond, warm en fruitintens met verfijnde mineraliteit

Aan tafel

• Gegrild lamsvlees met rozemarijn
• Mediterrane stoofschotels
• Harde, gerijpte kazen
• Gegrilde groenten met balsamico

Bekroond & gewaardeerd

De Grote Hamersma – 9- & Sterwijn
“Soepel en gezellig, toch met bezonnen diepgang, een complex bouquet, een mijmerende afdronk. Ja, dat is echt garnacha. ”

Daarom zó populair

• Al jaren onze bestverkochte rode wijn
• Biologisch, van oude Garnacha-stokken
• 2023 Bekroond met 9- & Sterwijn door De Grote Hamersma

Een soepele, gulle en karaktervolle rode wijn die iedereen weet te verleiden – van dagelijks glas tot feestelijk diner.