Áster Crianza Ribera del Duero (La Rioja Alta) 2021
Áster Crianza 2021 combineert de kracht en diepgang van Ribera del Duero met de verfijnde signatuur van La Rioja Alta. Een elegante wijn met rijp donker fruit, subtiele kruidigheid en een uitstekende structuur.
- DruivenrasTempranillo
- Land & RegioSpanje, Ribera del Duero
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
Áster Crianza 2021 is het resultaat van de expertise van het prestigieuze wijnhuis La Rioja Alta in de befaamde Ribera del Duero-regio. Dit gebied staat bekend om zijn extreme klimatologische omstandigheden, met hete zomers en ijzige winters, wat bijdraagt aan de concentratie en complexiteit van de Tinto Fino-druif, de lokale variant van Tempranillo. De wijngaarden bevinden zich op hoogtes tussen 750 en 850 meter, op bodems die rijk zijn aan kalksteen en klei, wat de wijn zijn karakteristieke structuur en frisheid verleent.
De wijn rijpt gedurende 16 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is, wat resulteert in een subtiele houtinvloed zonder het fruit te overheersen. In de neus biedt Áster Crianza een verleidelijk bouquet van rijpe zwarte bessen, pruimen en gedroogde vijgen, aangevuld met tonen van cacao, vanille en een vleugje zoethout. Op het palet toont de wijn een volle body met goed geïntegreerde tannines en een uitstekende balans tussen kracht en elegantie. De afdronk is lang en gelaagd, met nuances van geroosterd hout, kruidige accenten en minerale ondertonen.
Áster Crianza 2021 is een uitstekend voorbeeld van de moderne Ribera del Duero-stijl, waarbij rijp fruit en verfijnde houttonen samenkomen in een wijn met een groot bewaarpotentieel. Ideaal te combineren met gegrild rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen.