Australische wijn

57 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. Glaetzer Wallace Shiraz Grenache 2022 Barossa Valley
    0,75L - Australië - Barossa Valley

    Er is geen betere kennismaking denkbaar met het unieke idioom van Barossa Valley en het talent van Ben Glaetzer dan deze Wallace.

    21,50
    • Heartland Shiraz 2021
    Heartland Shiraz 2021 | Colaris
    0,75L - Australië

    Een heerlijk glas in een stijl waar Ben Glaetzer patent op heeft: stoer en krachtig maar tegelijkertijd soepel en sappig. Of het nou de pure expressie is van al dat sappige bramen- en bessenfruit, de geurige specerijen die je optillen en naar exotische oorden transporteren of de voorbeeldige expressie waarin karakter en drinkplezier hand in hand gaan, voor de bijl ga je hoe dan ook.

    17,50
  2. Glaetzer Bishop Shiraz 2018
    0,75L - Australië - Barossa Valley

    Een krachtige en harmonieuze Shiraz uit de Barossa Valley, waarin rijke fruitaroma's en subtiele kruidigheid samenkomen, gemaakt door het gerenommeerde wijnhuis Glaetzer.

    29,50
  3. Shaw + Smith Chardonnay M3 2020 | Colaris
    0,75L - Australië - Adelaide

    Een elegante en complexe Chardonnay uit de Adelaide Hills, die finesse en precisie combineert met de kenmerkende stijl van Shaw and Smith.

    36,50
    • Heartland Cabernet Sauvignon 2020
    • Heartland Cabernet Sauvignon 2020
    Heartland Cabernet Sauvignon Langhorne Creek 2020 | Colaris
    0,75L - Australië

    Een verrukkelijke wijn met een diepte en smaakrijkdom die op dit prijsniveau gerust uitzonderlijk mogen heten. Harold Hamersma is diep onder de indruk en geeft een 9. Dat vinden ze bij de KLM ook want daar selecteerden ze de wijn al twee keer voor de Business Class! U kunt hem jong drinken bij een gegrild stukje vlees of hem nog even wegleggen maar u verkeert na een glas of twee gegarandeerd in hogere sferen.

    17,50
    • Domaine Naturaliste Sauvage Sauvignon Blanc Sémillon 2022
    • Domaine Naturaliste Sauvage Sauvignon Blanc Sémillon 2022
    Domaine Naturaliste Sauvage Sauvignon Blanc 2022 | Colaris
    0,75L - Australië - Margaret River

    Weergaloos wit uit West-Australië. "Smokin’. This is so good. Textural, complex, full of flavour, savoury and a gorgeous drink." (James Halliday, 95/100, Special Value)

    Info aanvragen
  4. Henschke Peggy's Hill Riesling 2022 Eden Valley
    0,75L - Australië - Eden Valley

    Klassieke Eden Valley Riesling van de familie Henschke

    27,50
  5. Shaw + Smith Sauvignon Blanc 2023 Adelaide Hills | Colaris
    0,75L - Australië - Adelaide

    "Famous for a reason." (Robert Parker's Wine Advocate, 93/100). Een benchmark voor de Adelaide Hills en voor Australische Sauvignon Blanc in het algemeen. 

    23,50
  6. Domaine Naturaliste Floris Chardonnay 2022 | Colaris
    0,75L - Australië - Adelaide

    "One of the best value Chardonnay's on the planet"

    Info aanvragen
  7. Shaw + Smith Pinot Noir 2023 | Colaris
    0,75L - Australië - Adelaide

    Een verfijnde, koelklimaat Pinot Noir uit de Adelaide Hills, met een prachtig evenwicht tussen elegant fruit, fijne tannines en frisse zuren. Een schoolvoorbeeld van Australische Pinot Noir met finesse en diepgang.

    35,95
    • BIN 707 Cabernet Sauvignon 2022 Penfolds
    • BIN 707 Cabernet Sauvignon 2022 Penfolds
    • + 2
    BIN 707 Cabernet Sauvignon 2022 Penfolds
    0,75L - Australië

    •  Naar het evenbeeld van Grange: iconisch duo van andere druiven
    •  “The wine expounds symmetry, proportion and length” - Erin Larkin, Robert Parker’s Wine Advocate (96+ punten)
    •  “Super power on display in a dense and full-flavored package” - Vinous, 97 punten

    527,50
  8. Glaetzer Amon-Ra Shiraz Barossa Valley 2021 | Colaris
    0,75L - Australië - Barossa Valley

    Een iconische Shiraz uit de Barossa Valley, met ongekende kracht, intensiteit en elegantie. Amon-Ra is het meesterwerk van Glaetzer en een van de meest gevierde wijnen van Australië.

    73,50
  9. Thistledown 2022 Grenache Sands of Time McLaren Vale | Colaris
    0,75L - Australië - Mc Laren Vale

    De pure schoonheid van de aroma's, de zijdezachte aanzet, het verrukkelijke sap, de fijnkorrelige tannine, de vitaliteit op het palet, de memorabele lengte. Hors catégorie. 100% Grenache

    55,00
  10. Thistledown Gorgeous Grenache 2022 | Colaris
    0,75L - Australië - South Australia

    Gorgeous Grenache: dat allitereert niet alleen lekker, zo smaakt dat ook. Verfijnd, sappig en mondvullend. Geniale Grenache.

    17,50
    • Yarra Yering 2016 Dry Red No. 2 Yarra Valley
    • Yarra Yering 2016 Dry Red No. 2 Yarra Valley
    • Yarra Yering 2016 Dry Red No. 2 Yarra Valley
    Yarra Yering 2016 Dry Red No. 2 Yarra Valley | Colaris
    0,75L - Australië - Yarra Valley

    Superieure shiraz viognier van James Halliday’s Winemaker en Winery of the Year (97 punten Halliday en 95 punten Suckling)

    79,00
    • Giant Steps Chardonnay 2021 Tarraford Vineyard Yarra Valley
    • Giant Steps Chardonnay 2021 Tarraford Vineyard Yarra Valley
    • Giant Steps Chardonnay 2021 Tarraford Vineyard Yarra Valley
    Giant Steps Chardonnay 2021 Tarraford Vineyard Yarra Valley | Colaris
    0,75L - Australië - Yarra Valley

    Single Vineyard Chardonnay uit een fantastisch jaar. "Marries creaminess and lemony freshness with a flinty tension giving it a wonderful energy on the focused full-bodied palate." (James Suckling, 94/100)

    46,50
    • Giant Steps Chardonnay 2022 Yarra Valley
    • Giant Steps Chardonnay 2022 Yarra Valley
    • Giant Steps Chardonnay 2022 Yarra Valley
    Giant Steps Chardonnay 2022 Yarra Valley | Colaris
    0,75L - Australië - Yarra Valley

    Wine of the Week Jancis Robinson MW. Het visitekaartje van Giant Steps. "Absolutely brilliant value."

    34,95

57 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

De boeiende wijnen uit Australië

De wijnbouw in Australië is in de afgelopen decennia explosief gegroeid. Doordat de kwaliteit van de wijnen enorm verbeterd, is zijn de wijnen inmiddels over de hele wereld een succes en zal deze stijgende lijn ook zeker nog doorzetten.

De Australische wijnmakers

De wijnbouw in Australië vindt voornamelijk plaats in het zuidelijke deel van het land en met name aan de zuid-oostkust. Daar het continent te maken heeft met een zeer warm klimaat is het alleen mogelijk om aan de zuidkust wijn te verbouwen dankzij de koele invloeden van de oceaan.

De Australische wijnmakers hebben allemaal de beschikking over perfect gerijpt fruit. En op het gebied van de wijnbereiding werken ze op een bijzonder hoog niveau; ze hebben hun kennis zelfs wereldwijd gedeeld. Wijn uit Australië zal derhalve vrijwel nooit slecht zijn.

De druivenrassen in Australië

De druif waar Australische wijnen bekend om staan is de shiraz. Hoewel de shiraz genetisch identiek is aan de syrah, is het moeilijk om overeenkomsten met syrahwijnen van de Rhône te ontdekken. Australische shiraz heeft immers een geheel eigen karakter, met de nadruk op rijp fruit.

De cabernet sauvignon wordt ook veel verbouwd in Australië, deze wijnen beschikken veelal over enorme kracht en diepgang. De pinot noir wordt verrassend genoeg ook in Australië verbouwd. Deze duif groeit alleen in de streken waar het minder warm is.

Chardonnay is verreweg de meest aangeplante witte druif. Deze wijn wordt gekenmerkt door rijke, tropische aroma's en de geur van vanille. Van de sémillon en riesling druiven worden edelzoete wijnen gemaakt.

De Australische wijnstreken

Barossa Valley wordt gezien als de thuisbasis van de Australische wijn. Met zijn ruim 15.000 ha aan wijngrond is het het grootste kwaliteitswijngebied van Australië. Het hete klimaat maakt druppelirrigatie van de wijngaarden noodzakelijk. De shiraz en chardonnay zijn hier voornamelijk aangeplant.

De wijngaarden van Conawarra liggen ten zuidoosten van Adelaide Hills. De regio staat bekend om zijn Terra Rossa grond. Dit is een leemlaag met een felrode kleur en een onderlaag van kalksteen. De riesling en de cabernet sauvignon worden hier voornamelijk aangeplant.

Hunter Valley ligt 150 kilometer van Sidney en is de oudste wijnregio van Australië. Dit onherbergzame, verlaten gebied is opgedeeld in twee delen: Lower Hunter Valley en Upper Hunter Valley. In de Hunter Valley is de chardonnay de belangrijkste druif en geeft wijnen met een volle, vlezige smaak. Verder is de sémillon hier veel aangeplant; Sémillons uit de Hunter Valley hebben de potentie om zelfs tot zo’n tien jaar te rijpen.

Yarra Valley staat bekend om de beste pinot noir van het land. Dit gebied ligt ten noordoosten van Melbourne en de wijngaarden liggen op hellingen tot wel 400 meter hoog. De wijnen uit dit gebied worden gekenmerkt door een volle fruitsmaak en een goede structuur.

Swan Valley ten noorden van Perth heeft een erg warm klimaat met extreme droogte. Door de verkoelende zeewind is het toch mogelijk om hier wijnstokken aan te planten. Dit gebied staat dan ook bekend om zijn droge witte en dessertwijnen.

filters
Naar boven