2021 | Nederland | Limburg

Auxerrois 2021 Wijngoed Thorn

  • Auxerrois 2021 Wijngoed Thorn
Opslaan

Het lijkt wel of de Auxerrois voor het Limburgse klimaat gemaakt is. Wijngoed Thorn weet een piekfijne versie te maken, fris en fruitig van geest. Geweldig bij witte asperges, vers van het Limburgse land.

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Mineraal & Fris
  • Druivenras
    Auxerrois
  • Land & Regio
    Nederland, Limburg
Normale prijs 13,95 Speciale prijs 13,50
U bespaart
Opslaan
Op voorraad.
  • 100% proefgarantie
  • Snelle levering
  • Gratis thuisbezorgd vanaf € 125,-
  • Per fles te bestellen
Proefnotitie
Specificaties
Awards

In 2001 zijn Harry en Mieke Vorselen begonnen met het telen van druiven en het maken van wijn in het Limburgse stadje Thorn. Inmiddels bestaat het wijngaardareaal uit ruim 6,5 hectare. De wijnkelder en het proeflokaal van Wijngoed Thorn zijn gelegen in de historische kern van het witte stadje Thorn. Uit KNMI-tabellen blijkt dat Thorn tot de droogste gebieden van de Benelux behoort (680 mm/jaar). De gemiddelde zonuren per jaar bedragen 1600 uur. De wijngaarden liggen op een oude Maas-arm en bestaat uit klei en zand. Moderne vinificatietechnieken en de hoogste kwaliteitseisen gepaard met toewijding en passie staan garant voor de karaktervolle wijnen van Wijngoed Thorn.
Als meest aangeplante witte druivenras van Limburg, geniet deze wijn van auxerrois een een goede reputatie als begeleider bij aspergegerechten. Deze Auxerrois heeft een helder lichtgele kleur en een vleugje koolzuur. In het zachte aroma komen met name wit fruit als appel en peer naar boven. De aanzet is fris, mooi sappig en droog met een volle afdron
  • Https& Kabeljauw
  • Https& Tarbot
  • Https& Asperges
LandNederland
DruivenrasAuxerrois
RegioLimburg
SmaakprofielMineraal & Fris
Jaargang2021
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte11,5 %
Op dronk vanaf2022
Op dronk tot2027
AllergenenSulfieten
EAN-nummer8717953241078
Art.nr.E102412
Awards
  • Auxerrois 2021 Wijngoed Thorn

De Grote Hamersma
Rapportcijfer 9-
*Sterwijn* 
Elk voordeel hep z’n nadeel, zei een groot wijsgeer. En andersom geldt het ook. Het nadeel van het Nederlandse klimaat is dat het voor wijnbouwgebied nogal fris is, dat druiven niet altijd mooi rijp worden, de wijn en fiks wat zuren hebben.

Een nadeel waar zo’n vaak wat te overrijp smakende auxerrois hier z’n voordeel mee doet. Rijk en romig, dit exemplaar uit het mooie Thorn, weelderig van fruit, maar in tegenstelling tot de auxerrois uit de Elzas, niet log of zwaar. kittig en opgewekt voorzien van frisse zuren, en vrolijk miniem koolzuurtprikkeltje. 

Zo doet deze auxerrois denken aan een mooie Duitse weissburgunder, een naast familielid van de auxerrois, die als pinot blanc in de Elzas vaak wat mollig is, maar in het koele Duitsland fris en vitaal.

Auxerrois 2021 Wijngoed Thorn

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?