Babylonstoren Chardonnay 2018 Simonsberg, Paarl

Nieuw in onze collectie! Indrukwekkende Chardonnay van de Simonsberg.
  • Smaakprofiel
    Rijk & complex
  • Druivenras
    Chardonnay
  • Herkomst
    Zuid-Afrika, Paarl
Normale prijs € 31,00 Speciale prijs € 27,50
Op voorraad
Bewaar
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Deze elegante Zuid-Afrikaanse wijn, gemaakt van 100% chardonnay, is nieuw in onze collectie. Afkomstig van de Simonsberg, gelegen tussen de wijnbouwgebieden Franschhoek, Stellenbosch, Paarl en de West-Kaap. Hier kenmerkt de bodem zich door leisteen en graniet. De wijn heeft een opvoeding gekregen van 12 maanden in Franse eiken vaten, waarvan 50% nieuwe vaten. Doordat de wijn vier maanden op de gistcellen heeft gelegen en er bâtonnage is toegepast (doorroeren van de gistcellen), krijgt de wijn extra complexiteit en diepgang. Bourgondische neus van kweepeer, limoen en vanille, evenals een vleugje noten. In de mond zacht en elegant met citrusvruchten, vanille en iets nootachtigs. Minerale toetsen in de lange verfrissende afdronk.
Specificaties
Art.nr.6607518
Flesinhoud0.750000
LandZuid-Afrika
RegioPaarl
SmaakprofielRijk & complex
DruivenrasChardonnay
Jaargang2018
Alcoholgehalte14.30
WijnmakerBabylonstoren Wines
Op dronk vanaf2020
Op dronk tot2025
Reviews

Winkelmand samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven