2018 | Italië | Piemonte, Barolo

Barolo Cascina Fontana 2018

Opslaan

Een traditionele en verfijnde Barolo van het kleinschalige familiebedrijf Cascina Fontana. Deze wijn combineert diepe complexiteit, florale elegantie en krachtige structuur met een uitstekende rijpingspotentie.

Verder lezen
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Nebbiolo
  • Land & Regio
    Italië, Piemonte, Barolo
67,50
/ prijs per fles
Niet op voorraad
  • 100% proefgarantie
  • Gratis bezorgd vanaf €75
  • Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
  • Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
Proefnotitie
Specificaties

"Authentieke en verfijnde Barolo met klassieke structuur en diepgang"

Cascina Fontana is een ambachtelijk Barolo-huis dat werkt volgens de traditionele methoden van de Langhe. Mario Fontana, de zesde generatie wijnmaker, gelooft in minimale interventie en lange rijping om het pure karakter van Nebbiolo en het terroir van Barolo optimaal tot uitdrukking te brengen. De druiven voor deze wijn komen uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in Castiglione Falletto, La Morra en Barolo, wat zorgt voor een prachtige balans tussen elegantie en kracht. De jaargang 2018, een klassiek en evenwichtig jaar, levert een Barolo op met een diepe granaatrode kleur en een expressieve neus van rozenblaadjes, kersen, teer en subtiele specerijen. In de mond presenteert de wijn zich met verfijnde tannines, levendige zuren en een indrukwekkende lengte. De rijping op grote Slavonische eikenhouten vaten gedurende minimaal twee jaar draagt bij aan de complexiteit en gelaagdheid van de wijn. Een pure, traditionele Barolo die nu al fascinerend is, maar zich met de jaren nog verder zal verdiepen en verfijnen.

WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasNebbiolo
RegioBarolo, Piemonte
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2018
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte14 %
Op dronk vanaf2024
Op dronk tot2040
AllergenenSulfieten
Art.nr.E106623