Een selectie van de beste riesling-druiven van de topterroirs van Schmelz. Een iconische wijn in wording.
Falstaff: 92-94 punten

Land Oostenrijk
Regio Wachau
Wijnmaker Weingut Schmelz
Oogstjaar 2013
€ 33,50 € 37,50 per fles

Wijndetails

Wijnsoort Wit
Druiven 100% Riesling
Op dronk van 2015 tot 2026
Flesinhoud 0.75 Liter
Alcoholpercentage 13.0 %
Flessluiting Schroefdop
Verpakking 6 per doos

Wijn en spijs

Deze wijn past o.a. bij gevogelte, oosterse gerechten, pasta met vis, sushi, wit vlees en zachte kazen.

Weingut Schmelz

In het kleine dorpje Joching treffen we het pittoreske Weingut Schmelz aan. Echt familiebedrijf met vader en moeder Johann en Monica aan het roer en de beide zonen Thomas en Florian in wijngaard en kelder. Schmelz heeft 15ha wijngaard in de Wachau tussen Wösendorf en Unterloiben op één lang aaneengeregen stuk. De bodem is gevarieerd, van de beste löss (waar uiteraard Grüner Veltliner op staat) tot de zanderige Urgestein waar Riesling het zeer naar zijn zin heeft.

Meer over deze wijnmaker

Proefnotitie

Geen Federspiel en evenmin een Smaragd. Deze Riesling heeft een kleine twintig gram restzoet waardoor hij ronder van smaak is en de zuren fraai in balans komen met het subtiele zoetje. Prachtige riesling-tonen met appel, citroen, grapefruit en rijp wit fruit. In de smaak ook honing, gekonfijte abrikoos, perzik en bergamot, sappig en zijdezacht. Een heerlijke wijn bij de pikante Oosterse keuken en bij salades met een zoetzure dressing. Op dronk vanaf 2016 en houdbaar tot 2028+.

Best of Riesling 2013 Familie Schmelz

Beoordelingen

Falstaff

92-94 punten
Helles Grüngelb. Einladende Nuancen von gelben Tropenfrüchten, zart nach Maracuja, Orangenzesten und Blütenhonig, rauchiger Touch. Komplex, reife gelbe Frucht, dezente Süsse, die von einer rassigen Säure gekontert wird, wird mit Flaschenreife noch an weiterer Länge gewinnen.

Ook interessant

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van het laatste wijnnieuws en aanbiedingen door u vrijblijvend in te schrijven voor onze nieuwsbrief.

 
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.
http://ad.360yield.com/pixel?type=img&id=7473