Bibi Graetz Colore 2022 Toscana IGT
• Voor de tweede keer ontvangt Colore 100/100 punten, de aansluiting bij de allergrootste Super Tuscans is hiermee bevestigd
• Adembenemende 100% Sangiovese van oeroude stokken
• Van de warme zuidhellingen, explosiever en krachtiger dan Testamatta
• "This is a wine that gives great pleasure now, but will be even better in two or three years." - James Suckling
- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasSangiovese
- Land & RegioItalië, Toscane
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
"Diepgang en elegantie: Toscaanse expressie van Colore"
Bibi Graetz staat bekend om zijn artistieke benadering van wijnbouw, met wijngaarden op unieke locaties rondom Florence, waaronder op het eiland Giglio. Colore is zijn absolute topwijn, een blend die de essentie van het Toscaanse terroir vangt door middel van oude wijnstokken van Sangiovese, Canaiolo en Colorino.
De jaargang 2022 kenmerkt zich door optimale rijpheid en concentratie, wat resulteert in een wijn van indrukwekkende structuur en diepte. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en de vinificatie vindt plaats met respect voor het fruit, vaak met natuurlijke gisten en rijping in Franse barriques. Dit draagt bij aan de complexiteit en het lange leven van de wijn.
Colore presenteert zich met een rijk palet aan aroma's van donker fruit, viooltjes, tabak en minerale tonen. De smaak is krachtig en geconcentreerd, met zijdezachte tannines en een lange, resonante afdronk. Deze wijn is gebouwd voor de kelder en zal zich de komende decennia prachtig ontwikkelen.
James Suckling
100/100 punten
Perfection in sangiovese, with cherry blossoms, chalk, seashells, fine sand and violets on the nose and palate. Medium- to full-bodied with focused and poised tannins that are wonderfully integrated and rather endless. Crunchy and chewy at the end. Such presence. You want to spend time with this wine. A top selection from two vineyards Olmo and one in the village of Chianti Classico in Lamole, 60 and 88 years old, respectively. This is a wine that gives great pleasure now, but will be even better in two or three years.
Monica Larner, Robert Parker’s Wine Advocate
96/100 punten
The Bibi Graetz 2022 Colore sources its fruit from only two sites in this vintage: from 60-year-old vines in the Olmo vineyard (with 400-meter-plus elevations) and 88-year-old vines in Lamole (Chianti Classico). The vines are mostly south-facing, but the elevations are key. Meanwhile, Testamatta comes from mostly cool, north-facing sites. These results show lots of vertical heft and sharp tones with bright fruit, mineral graphite and blue flower. Bibi seeks transparency in his wines, and although the 2022 vintage delivers heavier fruit aromas overall, the wine does offer a pretty textural lightness.