Drinkt u liever wijn in de wetenschap dat er in de wijngaarden en wijnkelders is gewerkt naar een biologische of biodynamische standaard? Daar hebben wij alle begrip voor, dus hebben wij een selectie voor u gemaakt van ons bio-aanbod. Bent u benieuwd naar wat die benaderingen precies inhouden? Lees dan hier over de verschillende manieren van wijnmaken.
Biologische rode wijn
-
0,75L - Spanje - CarinenaAl meerdere jaren op rij onze meest verkochte rode huiswijn. Biologische Garnacha van oude stokken door de vakmensen van Pago Aylés. Rijp rood fruit, pruim en vijg met een warme finale. Bekroond met 9- & Sterwijn (Hamersma).
Normale prijs: 9,50 Speciale prijs: 8,95 -
- 0,75L - Frankrijk - Côtes du Rhône, Rhône
Biologische Rhône van topterroir naast Beaucastel: kracht, finesse en zinderend rood fruit. 9+ & Sterwijn (Hamersma), Coup de Cœur (Guide Hachette) – prestige, zonder het prijskaartje.
Normale prijs: 17,95 Speciale prijs: 15,95 -
- 0,75L - Frankrijk - Côtes du Rhône, Rhône
Exclusieve By Colaris-selectie van Rhône Wijnmaker van het Jaar. Biologisch, klassiek en karaktervol – 9- (Hamersma) en 90/100 (Van Casteren MW). Laat maar stromen!
Normale prijs: 12,95 Speciale prijs: 11,95 -
-
-
-
- + 2
en-primeur 0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac- Biodynamisch avant la lettre
- Zeer elegante Pontet-Canet in moderne jaargang
-
" a degree of structural polish and sensuality that is rare in the Médoc" - Wine Adovcate (98-100 punten)
OWC6 | Original Wooden Case 6 (per 6 flessen in originele houten kist)
Ook beschikbaar op magnum
87,00 -
- 0,75L - Frankrijk - Rhône
Fantastische Lirac van de hand van Richard Maby die benoemd werd tot Wijnmaker van het Jaar van de Rhône door Le Guide Hachette des Vins (vorige jaargang 2021).
Normale prijs: 17,00 Speciale prijs: 15,95 -
- 0,75L - Italië - Toscane
Bij de vorige jaargangen betitelden we de Rosso nog als het ‘kleine broertje’ van de Vino Nobile, máár dat gaat uiteindelijk bij deze nieuwe jaargang echt niet meer op. Dit gaat qua intensiteit oprecht een héél eind richting Vino Nobile.
Normale prijs: 18,95 Speciale prijs: 17,95 -
- 0,75L - Frankrijk - Rhône
Wijnen met de herkomstbenaming Coteaux du Pont du Gard mogen gemaakt worden van druiven uit een scala van gemeenten in de Gard waaronder ook Lirac en Tavel. Deze fruitsoepele baby-Châteauneuf van Richard Maby, Wijnmaker van het Jaar voor de Rhône bij Guide Hachette 2021, is zeer de moeite waard. Kleine oplage: slechts 10.000 flessen van gemaakt.
Normale prijs: 12,95 Speciale prijs: 11,95 -
- 0,75L - Frankrijk - Cahors
Een super elegante Cahors met sappige tonen van bosaarbeien, frambozen en kersen, ondersteund door zijdezachte tannines en een Beaujolais-achtige lichtheid.
Normale prijs: 13,50 Speciale prijs: 12,95 -
- 0,375L - Frankrijk - Côtes du Rhône, Rhône
Zeer succesvolle Côtes du Rhône gemaakt door ‘one of the highest quality estates of the Southern Rhone’ (Robert Parker Wine Advocate). Alain Jaume Réserve Grand Veneur Côtes du Rhône is vol van smaak en bulkt van het rijpe donkere fruit en het zo kenmerkende pepertje. De afdronk is lang en vol-fris.
Jaargang 2021 werd door de strenge jury van Perswijn verkozen tot allerbeste rode wijn onder de 10 euro in Nederland!7,50 -
- 0,75L - Frankrijk - Pays d'Oc
Een elegante en biologisch gecertificeerde Pinot Noir uit Zuid-Frankrijk die charme en toegankelijkheid koppelt aan subtiele complexiteit — verrassend verfijnd voor zijn herkomst.
Normale prijs: 11,50 Speciale prijs: 10,95 -
- 0,75L - Oostenrijk - Burgenland
Puur, biologisch en typisch Oostenrijks. Blaufränkisch van Wellanschitz: sappig, kruidig en fluweelzacht. De jaargang 2023 scoort een 9- bij De Grote Hamersma.
Normale prijs: 13,50 Speciale prijs: 12,50 -
- 0,75L - Frankrijk - Rhône
Biologische Vacqueyras van Alain Jaume, uitgeroepen tot Wijnmaker van het Jaar (Guide Hachette). Zwoel en kruidig, met bramen, lavendel en fluweelzachte tannines – Rhône op zijn mooist.
Normale prijs: 22,50 Speciale prijs: 20,95 -
- 0,75L - Frankrijk - Côtes du Rhône, Rhône
Verleidelijke en hoog gewaardeerde Côtes-du-Rhône met zwart fruit, garrigue en peper. Sappig, kruidig en vol van smaak – van topdomein Grand Veneur.
Normale prijs: 13,50 Speciale prijs: 11,95 -
- en-primeur 0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Emilion
- Eerste potentieel 100 punten (van Bordeaux-expert Xavier Lacombe)
- Microdomein: extreem kleine productie en schaarser dan Château Ausone
-
In James Sucklings Top 15 van heel Bordeaux; "Blackberry, blueberry, licorice, iodine and ink aromas and flavors." (97-98 punten)
OWC6 | Original Wooden Case 6 (per 6 flessen verpakt in châteaukist)
Ook beschikbaar op Magnum
87,50 -
- 0,75L - Frankrijk - LoireDomaine Bernard Baudry is dé referentie voor klassieke Chinon. Deze biologische 'Les Granges' 2023 is een schoolvoorbeeld van pure, fruitige cabernet franc, vol sappig rood fruit, verfijning en een hint van grafiet. Onweerstaanbaar elegant en direct drinkbaar.Normale prijs: 17,50 Speciale prijs: 15,95
-
- 0,75L - Frankrijk - Menetou-SalonFrisse, verfijnde Pinot Noir uit Morogues met rode bessen, aardbei en subtiele florale tonen; zijdezachte tannines en levendige zuren. Afkomstig van biologisch bewerkte percelen op kalk‑mergel: precisie en finesse.Normale prijs: 22,95 Speciale prijs: 19,95
-
- 0,75L - Frankrijk - Rhône
Deze wijn vestig de naam van Gigondas als topgebied in de Rhône. De wijn heeft het typerend aroma van zoethout en specerijen, zwarte bessen, bramen en vijgen. Het hout voegt kruidigheid en een rokerige toets toe, maar brengt ook extra textuur.
45,00 -
- 0,75L - Italië - Toscane, Bolgheri
Bolgheri op zijn best: deze Grattamacco Rosso combineert kracht en elegantie met sappig donker fruit en frisse kruidigheid. Bekroond met 94 punten (Jeb Dunnuck) en 92 punten (Falstaff).
36,95 -
- 0,75L - Frankrijk - Cahors
Een moderne Cahors met charme: donker fruit, kruidigheid en verfijnde structuur. Biologisch, 92 punten (Wine Enthusiast & James Suckling) en perfect bij stoof- en wildgerechten.
Normale prijs: 21,50 Speciale prijs: 19,95 -
- 0,75L - Frankrijk - Rhône
Biologische Châteauneuf-du-Pape van Grand Veneur: vol Rhône-fruit, zijdezachte tannines en klassieke finesse. Het visitekaartje van topdomein Alain Jaume.
41,50 -
- 0,75L - Italië - Toscane, Brunello di MontalcinoDe Il Valentiano Brunello di Montalcino Campo di Marzo 2020 is een krachtige en complexe rode wijn uit Toscane. Deze Brunello, gemaakt van Sangiovese druiven, toont de diepte en het bewaarpotentieel van de gerenommeerde Montalcino appellatie.36,50
-
- 0,75L - Frankrijk - LoireOntdek de pure expressie van Chinon in de biologische 'Le Domaine' 2023 van Bernard Baudry. Een verfijnde wijn met tonen van rood fruit, viooltjes en een kenmerkende mineraliteit, perfect als introductie tot deze iconische producent.Normale prijs: 19,95 Speciale prijs: 18,95
-
- 0,75L - Frankrijk - RhôneOntdek deze pure terroir-syrah uit de noordelijke Rhône. Wijnmaker Yann Menager creëert een krachtige, kruidige en toch frisse wijn die het koele klimaat perfect weerspiegelt. Een schoolvoorbeeld van pure, biologische syrah.Normale prijs: 18,50 Speciale prijs: 16,95
- 0,75L - Frankrijk - Loire
Chinon 'Les Grézeaux' Bernard Baudry 2022 biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van donker fruit, grafiet en een minerale ondertoon, ondersteund door fluweelzachte tannines en een levendige zuurgraad.
Normale prijs: 24,95 Speciale prijs: 21,95 -
