Drinkt u liever wijn in de wetenschap dat er in de wijngaarden en wijnkelders is gewerkt naar een biologische of biodynamische standaard? Daar hebben wij alle begrip voor, dus hebben wij een selectie voor u gemaakt van ons bio-aanbod. Bent u benieuwd naar wat die benaderingen precies inhouden? Lees dan hier over de verschillende manieren van wijnmaken.
Biologische witte wijn
-
0,75L - Frankrijk - BordeauxVorstelijke, biologische Sauvignon Blanc van kalkrijke bodem. 95 punten & Gold Medal (Decanter) voor rond de €10 – ongekend in zijn klasse.
Normale prijs: 10,50 Speciale prijs: 9,50 -
- 0,75L - Oostenrijk - Niederösterreich
Biologische Grüner Veltliner van topkwaliteit uit Grossweikersdorf. Peer, meloen, grapefruit en het kenmerkende witte pepertje. 9- en Sterwijn bij De Grote Hamersma.
Normale prijs: 13,50 Speciale prijs: 12,50 -
- 0,75L - Frankrijk - Côtes du Rhône
Een elegante en biologische Côtes-du-Rhône Blanc, met een verfijnde balans tussen frisheid, aromatische intensiteit en terroir-expressie.
12,95 -
- 0,75L - Italië - Veneto
Ca' Rugate behoort tot de top van de regio. Het bedrijf wordt ondertussen geleid door de derde generatie.
Perfecte uitvoering van een Soave Classico door. Frisse, fruitige en mineraal verfijnde wijn de garganegadruif, met een alcoholpercentage van slechts 12%.Normale prijs: 13,95 Speciale prijs: 12,95 -
- 0,75L - Frankrijk - Rhône
Gul, aromatisch en verfijnd: deze 100% Viognier van Grand Veneur is een tropische verwenwijn met abrikoos, mango, kruiden en een verfrissende finale. Een echte ‘petit Condrieu’ voor elke moment.
17,50 -
- 0,75L - Oostenrijk - Wagram
Biologische Premier Cru Grüner Veltliner uit Wagram: krachtig, elegant en mineraal. Bekroond met 9 en Sterwijn (De Grote Hamersma) en 93 punten (Falstaff).
Normale prijs: 19,95 Speciale prijs: 18,95 -
- 0,75L - Frankrijk - Loire, Menetou-Salon
Les Bornés is een blend van -natuurlijk - sauvignon blanc druiven van verschillende percelen in de gemeente Menetou-Salon. Fonkelend, lichtgeel, hevig tranend. Typerend sauvignon-parfum van rijp wit fruit (perzik, peer, …) met minerale complexiteit. In de smaak komen deze aroma’s terug met een prachtige frisheid en lengte.
18,50 -
- 0,75L - Spanje - Aragón
Biologische Chardonnay van Pago Aylés, zeldzaam in Spanje. Rijp tropisch fruit, frisse citrus en een zachte afdronk. Broertje van onze bestverkochte rode Garnacha.
Normale prijs: 10,50 Speciale prijs: 9,95 -
- 0,75L - Italië - Toscane
Vermentino samen met viognier: bloesems in de aanzet, met citroen, geel fruit en mediterraanse kruiden. Licht en fris, maar vol en rijk in de mond.
Normale prijs: 20,00 Speciale prijs: 17,50 -
- 0,75L - Frankrijk - Pays d'Oc
Een expressieve blend van Sauvignon Blanc en Vermentino uit de Pays d'Oc, biologisch verbouwd en perfect in balans tussen frisheid en aromatische intensiteit.
11,50 -
- 0,75L - Oostenrijk - Steiermark
Morillon is een synoniem voor chardonnay. Dit druivenras staat al meer dan 200 jaar in Südsteiermark. Deze afkomstig van de Ried Eckberg gemaakt door Weingut Lackner Tinnacher is een prachtige, hele eigen, minerale stijl Chardonnay.
24,50 -
- en-primeur 0,75L - Frankrijk - Elzas
Een biodynamische Riesling uit de zuidwestelijke Buehl‑cru in de Elzas, geteeld op unieke blauwe schistbodems, met frisse citrus- en tropische fruittonen en zeer verfijnde mineraliteit
-
- en-primeur 0,75L - Frankrijk - Elzas
Een verfijnde, biologische Riesling uit de unieke blauwe schistwijngaard in de Elzas, met elegante citrus- en bloemtonen en een krachtige mineraliteit
-
- 0,75L - Frankrijk - Elzas
Zachte en spannende Pinot Blanc gemaakt van oude wijnstokken. Ultieme combinatie met Limburgse asperges.
17,95 -
- 0,75L - Frankrijk - Rhône
Prachtige biologische witte Lirac (zuidelijke Rhône) is vrij zeldzaam en echt iets voor wijnliefhebbers die wat speciaals in het glas willen hebben.
16,50 -
- en-primeur 0,75L - Frankrijk - Elzas
Een biodynamische, organische Riesling uit de blauwe schistwijngaard “Berg” in de Elzas, met levendige citrus- en kruidtonen, elegante mineraliteit en fijne zuren.
-
- 0,75L - Frankrijk - Elzas
Sappige en fluwelige Pinot Gris van Félix Meyer. Rijke wijn met een subtiel zoetje.
21,95 -
- 0,75L - Portugal - Douro
Wat ons betreft één van de beste witte wijnen uit de Douro.
Normale prijs: 34,50 Speciale prijs: 32,50 -
- 0,375L - Italië - Veneto
Ca' Rugate behoort tot de top van de regio. Het bedrijf wordt ondertussen geleid door de derde generatie.
Perfecte uitvoering van een Soave Classico door. Frisse, fruitige en mineraal verfijnde wijn de garganegadruif, met een alcoholpercentage van slechts 12%.7,95 -
- 0,75L - Frankrijk - Loire, Menetou-Salon
(Organic) Menetou Salon Morogues Dme Pelle 2023 biedt een levendige en frisse smaakervaring met tonen van citrus en groene appel, ondersteund door een minerale ondertoon en een zuivere afdronk.
22,50 -
- 0,75L - Frankrijk - RhôneDeze loepzuivere Condrieu van Yann Menager toont de frisse en minerale kant van de appellatie. Gemaakt van oude viognier-stokken en gerijpt op oudere vaten voor een pure, elegante stijl. Een unieke expressie van terroir.36,95
- 0,75L - Frankrijk - Rhône
(Organic) Les Deux Albion Blanc Saint Cosme IGP Vaucluse 2023 biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van rijp steenfruit, citrus en florale nuances, ondersteund door een zijdezachte textuur en een lange, elegante afdronk.
18,95 -
- 0,75L - Italië - BolgheriBiologische Vermentino uit Bolgheri van Grattamacco: citroenschil, perzik, salie en een zilt-minerale toets. Koel vergist en kort op de lies gerijpt voor extra lengte. Ideaal bij zeevruchten; gecertificeerd biologisch is een helder pluspunt.47,50
-
- 0,75L - Oostenrijk - Steiermark
Een frisse en elegante organische Sauvignon Blanc uit Gamlitz, Südsteiermark, met verfijnde aroma's van citrus, kruisbessen en een prachtige mineraliteit.
21,50 -
