Drinkt u liever wijn in de wetenschap dat er in de wijngaarden en wijnkelders is gewerkt naar een biologische of biodynamische standaard? Daar hebben wij alle begrip voor, dus hebben wij een selectie voor u gemaakt van ons bio-aanbod. Bent u benieuwd naar wat die benaderingen precies inhouden? Lees dan hier over de verschillende manieren van wijnmaken.
Biologische witte wijn
- en-primeur
0,75L - Frankrijk - RhôneErmitage De l’Orée is een van de Hermitage-wijnen van M. Chapoutier, afkomstig uit de gelijknamige heuvel in het hart van de noordelijke Rhône. Deze wijn wordt gemaakt van oude Marsanne-stokken, waarvan sommige meer dan 70 jaar oud zijn. Een wijn met kracht, finesse en uitzonderlijk rijpingspotentieel.
-
- en-primeur
0,75L - Frankrijk - RhôneEen rijke en complexe biodynamische witte wijn uit de Hermitage, Rhône, gemaakt van zéér oude wijnstokken met marsanne-druiven. Ze staan in Le Méal, een van de iconische wijngaarden op de heuvel. Het behoort tot de allerbeste wijnen van de hele regio.
-
- 0,75L - Frankrijk - Elzas
Deze biologische Riesling uit de unieke 'Lieu-Dit Fels' wijngaard op blauwe leisteenbodems biedt een verfijnd palet van citrus- en florale tonen, ondersteund door een levendige mineraliteit en een elegante structuur.
-
- 0,75L - Frankrijk - Languedoc-Roussillon
Een biodynamische witte topwijn uit Collioure; de Chrysopee blanc 2022 combineert verfijnde rijkdom met minerale frisheid. Een authentieke weerspiegeling van het unieke terroir, gemaakt door M. Chapoutier.
-
- 0,75L - Frankrijk - Crozes-Hermitage, Rhône
Ermitage De l’Orée is een van de Hermitage-wijnen van M. Chapoutier, afkomstig uit de gelijknamige heuvel in het hart van de noordelijke Rhône. Deze wijn wordt gemaakt van oude Marsanne-stokken, waarvan sommige meer dan 70 jaar oud zijn. Een wijn met kracht, finesse en uitzonderlijk rijpingspotentieel.
-
- 0,75L - Frankrijk - Côtes du Rhône
Oude Clairette-stokken op kalk- en mergelterrassen boven Gigondas leveren een geconcentreerde, biologisch gecultiveerde Rhône-blanc met loepzuivere mineraliteit en indrukwekkende gastronomische breedte.
49,50 -
- 0,75L - Frankrijk - Crozes-Hermitage, Rhône
Een rijke en complexe biodynamische witte wijn uit de Hermitage, Rhône, gemaakt van zéér oude wijnstokken met marsanne-druiven. Ze staan in Le Méal, een van de iconische wijngaarden op de heuvel. Het behoort tot de allerbeste wijnen van de hele regio.
-
