Biondi-Santi Rosso di Montalcino 2023
Rosso vraagt in de regel om een nader moment om te drinken dan een Brunello - de laatste is wat ‘pensiever’ en vraagt om wat meer tijd, terwijl Rosso jonger gedronken mag worden. Als u dan toch een serieuze Rosso wenst te proberen - de beste Rosso’s liggen dicht tegen Brunello’s aan - dan is die van Biondi-Santi een goede keuze. James Suckling noemde het niet voor niets “a super-restrained wine showing complex aromas”: deze Rosso is gelaagd, biedt rijp rood fruit als aardbeien, kersen en ook bloedsinaasappel, voelt compact aan en blijft tegelijk kenmerkend verfijnd en soepel.
- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasSangiovese
- Land & RegioItalië, Toscane, Rosso di Montalcino
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3-5 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden -
100% proefgarantie
"Een mooiere Rosso bestaat er niet"
Herkomst & Biondi-Santi
De Biondi-Santi Rosso di Montalcino 2023 komt van het legendarische domein Tenuta Greppo in Montalcino, een naam die onlosmakelijk verbonden is met de geschiedenis van Brunello. Biondi-Santi geldt als een van de grote referenties van de streek en werkt vanuit eigen wijngaarden in het noordoosten van de appellatie, waar hoogte en ligging zorgen voor frisheid, spanning en een kenmerkend verfijnde stijl.
Deze Rosso is binnen het huis Biondi-Santi de wijn die fruit, energie en toegankelijkheid vooropzet, zonder afstand te doen van structuur en elegantie. Juist dat maakt hem zo aantrekkelijk: een wijn met de signatuur van het huis, maar al jong bijzonder aantrekkelijk om te drinken.
Smaak & vinificatie
De jaargang 2023 was in Montalcino uitdagend, met temperatuurschommelingen, onregelmatige neerslag en veel zorg in de selectie van het fruit. Juist daardoor laat de Biondi-Santi Rosso di Montalcino 2023 een fraaie combinatie zien van precisie, levendigheid en finesse.
- Vinificatie: afkomstig van een nauwkeurige selectie druiven uit de eigen wijngaarden van het domein; opgevoed gedurende 12 maanden in Slavonische eikenhouten vaten.
- Druif: 100% Sangiovese.
- Geur: frisse zure kersen, florale tonen van hibiscus en een helder, verfijnd aromatisch profiel.
- Smaak: sappig en energiek, met een levendige stijl, fijne tannines en veel souplesse.
- Afdronk: elegant, fris en doordrinkbaar, met de klassieke spanning die Biondi-Santi zo herkenbaar maakt. Deze beschrijving is een redactionele samenvatting op basis van producent- en proefinformatie.
Aan tafel
- Tagliatelle met ragù van wild zwijn
- Gegrilde kalfskotelet met salie en citroen
- Risotto met paddenstoelen en Parmezaan
- Gerijpte pecorino of halfharde Italiaanse kazen
Bekroond & gewaardeerd
Falstaff – 94/100 punten
Falstaff proefde de wijn in februari 2026 en omschrijft hem als helder en aantrekkelijk, met tonen van krokante zure kersen en hibiscus, een sappige inzet en fijnmazige tannines.
Daarom zó populair
- Iconische herkomst: afkomstig van Biondi-Santi, een van de grote historische namen van Montalcino.
- Elegantie boven kracht: een Rosso met frisheid, detail en verfijnde drinkbaarheid.
- 12 maanden houtopvoeding: voldoende diepte en structuur, zonder het fruit te overstemmen.
Voor liefhebbers van Toscaanse klasse is dit een bijzonder overtuigende keuze: toegankelijker dan Brunello, maar met duidelijk de signatuur van een groot huis. Een prachtige fles voor een verfijnd diner of om cadeau te geven aan de echte wijnliefhebber.
James Suckling
94 punten
Restrained, with layered fruit, showing red currants and red cherries, licorice, potpourri and bergamot. Medium-bodied on the palate, it shines with tension, offering fresh acidity and firm, chalky tannins that are well extracted on the midpalate and polished in the finish. Drink or hold.
Robert Parker's Wine Advocate
94 punten
Showing a medium-lean consistency, the Biondi-Santi 2023 Rosso di Montalcino is fruity and bright, offering aromas of blue flower and wild rose. The palate is light and fresh, driven by delicate red fruit and a precise, transparent structure. The 2023 growing season was marked by climatic instability, including a severe frost on April 6 and intense mildew pressure caused by 32 rainy days over a 45-day stretch from May to June, when 235 millimeters of rain fell (nearly half the historic seasonal average compressed into one-third of the time). “It gave us little time to react,” says Biondi-Santi general manager Giampiero Bertolini, underscoring the importance of meticulous vineyard work and strict selection. From the historic estate credited with defining Brunello di Montalcino, this Rosso reflects the same disciplined approach, translated into beautiful primary intensity, as the estate has worked diligently to elevate this category. Made from a precise selection of grapes sourced across the estate’s vineyards, fermentation begins with a pied de cuve, and the wine is aged for 12 months in traditional Slavonian oak casks, drawing on the estate’s long-standing cellar practices and a carefully managed oak inventory. All said and done, 2023 is showing very promising results across the board.
Falstaff
94 punten
Intensely bright, brightening ruby. Clear and appealing nose of crisp sour cherries, hibiscus and watermelon. Very juicy on the palate, opens with lots of fine-meshed tannins, very great drinking flow.
Jeb Dunnuck
93+ punten
Tasted from bottle ahead of its release, the 2023 Rosso Di Montalcino is a remarkable Rosso and a real success in a difficult year with tremendous disease pressure in the region. The nose is expressive and savory, with black cherries, orange peel, purple florals, Mediterranean herbs, and a delicate note of tea leaf. Medium-bodied, it carries a bit more roundness and warmth than is typical here, yet it stays unmistakably Biondi-Santi in its lift, purity, and bright, driving acidity. It’s already very compelling and should drink well over the next decade or more. Drink 2027-2040.