Blank Canvas 'Holdaway Vineyard' Sauvignon Blanc 2024
Expressieve en gelaagde Sauvignon Blanc uit Marlborough: levendig citrus‑fruit, frisse kruiden en een verfijnde zilte mineraliteit. Een top‑klasse single‑vineyard wijn met indrukwekkende prijs‑kwaliteit.
Verder lezen- SmaakprofielLicht, fris & strak
- DruivenrasSauvignon Blanc
- Land & RegioNieuw-Zeeland, Marlborough
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
Expressief en gelaagd, vitaal en verfijnd
Herkomst & Blank Canvas
Blank Canvas is het persoonlijke project van wijnmakers Dr. Matthew en Sophie Ibbotson, een duo dat in korte tijd is uitgegroeid tot een van de meest geprezen producers van Nieuw-Zeeland. Hun filosofie: een wijn moet het verhaal vertellen van één plek, één moment en één visie. Geen concessies, geen massa-receptuur, maar precisie, wetenschap én artistieke vrijheid op hoog niveau.
De ‘Holdaway Vineyard’ Sauvignon Blanc 2024 komt uit Dillons Point, het koelere, maritieme deel van Marlborough waar zeewind, hoge waterstanden en rijke alluviale bodems samen zorgen voor uitzonderlijke intensiteit. Voor Blank Canvas is dit wijngaardmateriaal een droom: pure, geconcentreerde Sauvignon met spanning, zoutige mineraliteit en finesse. Deze single-vineyard botteling is een van hun meest gelauwerde witte wijnen en een referentie voor moderne Marlborough-stijl.
Smaak & vinificatie
De 2024-jaargang toont hoe veelzijdig Marlborough Sauvignon Blanc kan zijn: droog, vitaal en complex, met frisheid én diepte. Een wijn die uitnodigt tot herontdekking — bij opening én na een paar jaar flesrijping.
- Vinificatie: handmatige oogst, gecontroleerde koel vergisting om frisheid en aroma’s te behouden
- Geur: vers citroengras, groene kruiden, limoen-zeste, subtiele tropische tonen van nectarine en guave
- Smaak: droog en geconcentreerd met frisse citrus, kruidige accenten, elegante textuur en een totale balans tussen fruit en mineraliteit
- Afdronk: verfijnd en complex, met een spetterende, zilte mineraliteit die doet verlangen naar zeevruchten of frisse schaal- en schelpdieren
Aan tafel
- Verse oesters of zeevruchten — het zilte karakter past er perfect bij
- Zomersalade met groene kruiden, avocado en limoen-vinaigrette
- Gegrilde zeebaars of dorade met citroen en kappertjes
- Rijstsalade met komkommer, munt en feta – fris en zomers
Bekroond & gewaardeerd
Cameron Douglas MS – 95/100 punten
“A stunning example with a bouquet of minerality and salty air… Saline and fresh, a delicious wine with a decent palate squeeze. Lengthy and well made.”
Erin Larkin – Wine Advocate – 94/100 punten
“Chalky and mineral and more than a little bit salty… The fruit is fleshy, but the wine retains a core of tension and freshness. I love the draw and linger of flavour.”
Julia Harding MW – JancisRobinson.com – 17/20 punten
“Intensely aromatic and immediately recognisable… Treads a fine line between fruit sweetness/intensity and crisp elegance.”
Bob Campbell MW – The Real Review – 94/100 punten
“Intense, aromatic sauvignon with passion fruit, grapefruit, red capsicum and oyster shell… vibrant juicy acidity helps drive a lengthy finish.”
Daarom zó populair
- Single-vineyard Sauvignon Blanc met echte terroirexpressie uit Marlborough
- Fris, elegant én complex — een stijlvolle wijn voor liefhebbers van verfijning in plaats van fruitbombs
- Uitstekende prijs-kwaliteit: topwijn zonder overdreven prijskaartje
Ontdek hoe veelzijdig en inspirerend Sauvignon Blanc kan zijn. Perfect nu — maar de potentie om verder te rijpen maakt het ook een slimme keuze om te bewaren.
- Oesters
- Makreel
- Rauwe vis
| Wijnsoort | Witte Wijn |
|---|---|
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Druivenras | Sauvignon Blanc |
| Regio | Marlborough |
| Smaakprofiel | Licht, fris & strak |
| Jaargang | 2024 |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2027 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Art.nr. | K209655 |
| Awards | |
Cameron Douglas, MS
95/100 punten
“A stunning example with a bouquet of minerality and salty air, scents of nettles and tropical fruits, cape gooseberry and citrus peel. As the wine touches the palate the impacts of acidity and fresh citrus fruits are revealed first, then apple and fresh sage, basil and aforementioned tropical fruits. Saline and fresh, a delicious wine with a decent palate squeeze. Lengthy and well made with best drinking from day of purchase through 2029+.”
Erin Larkin – Wine Advocate
94/100 punten
“The 2024 Holdaway Vineyard Sauvignon Blanc hails from Dillons Point in the Lower Wairau, on the shores of the Cook Strait. The wine is chalky and mineral and more than a little bit salty, with fresh coriander, crushed oyster shell, lemon oil, verbena and wet stone. The fruit is fleshy, but the wine retains a core of tension and freshness. I love the draw and linger of flavour through the finish.”
Julia Harding MW (JancisRobinson.com)
17/20 punten
“Intensely aromatic and immediately recognisable as Marlborough Sauvignon, both peapod and more exotic passionfruit, plus grapefruit and blackcurrant leaf, even a touch of capsicum. Tastes dry and extremely crisp, though there is a roundness and depth in the mouth from the sweetness of fruit, which is more passionfruit and guava on the palate as it warms up. Treads a fine line between fruit sweetness/intensity and crisp elegance. Chewy finish – from the lees – and extremely moreish in its freshness. Intense but not excessively pungent, with a long, rich but dry finish.”
Bob Campbell MW (The Real Review)
94/100 punten
“Intense, aromatic sauvignon with pronounced passion fruit/tropical fruit flavours together with grapefruit, red capsicum, oyster shell and gooseberry supported by vibrant juicy acidity that helps drive a lengthy finish.”