Blaufrankisch Klassisch 2023 Wellanschitz (Organic)

In het Oostenrijkse Mittelburgenland maakt de familie Wellanschitz deze karaktervolle Blaufränkisch, volledig biologisch en met veel respect voor het terroir van Neckenmarkt. De wijn opent met aroma’s van kersen, bessenjam en een vleugje sinaasappelschil. In de mond is hij sappig en vol, met fluweelzachte tannines en een frisse kruidigheid. Bramen, rode bes en een fijne mineraliteit zorgen voor levendigheid. De spontane vergisting en rijping op grote eiken vaten geven structuur zonder het fruit te overstemmen. Dit is Blaufränkisch zoals het bedoeld is: puur, eerlijk en heerlijk veelzijdig aan tafel.