Primeur 2019 van dé cultwijnmaker van Gigondas: Saint Cosme (97-99 punten)

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Geplaatst door:
op 06-12-2021
Delen
Dé cultwijnmaker van Gigondas: Saint Cosme
Dé cultwijnmaker van Gigondas: Saint Cosme

Het vak van wijninkoper is voor mij het allerleukst als er een geweldig wijnhuis op mijn pad komt wat nog niet heel erg bekend is, maar wel fabelachtige wijnen maakt. Chateau de Saint Cosme is zo’n huis. Minder bekend dan de grote namen uit de Rhône, maar krijgt geweldige scores voor zijn wijnen en staat in Gigondas eenzaam aan de top.

De toegewijde wijnmaker achter dit succes is Louis Barruol.
Hij zorgde ervoor dat de appellation Gigondas uit de schaduw van buurman Châteauneuf-du-Pape trad. Hij wordt liefkozend het “genie van Gigondas” genoemd. 

En dat voor (nog) betaalbare prijzen.

Kleine bloemlezing:

  • 100 punten Parker voor zijn 2010 en 2007 ‘Hominis Fides’
  • Gigondas 2015 in de Top 10  van The Wine Spectator
  • 97-98-99 punten voor vele wijnen en oogsten

Direct naar:
De wijnen

Onze klanten zeggen Uitstekend 4.8 uit 5 op basis van 61 reviews

60 jaar oude stokken op uniek terroir

Château de Saint Cosme in de Zuid-Rhône is gezegend met een indrukwekkende verscheidenheid aan bodemsoorten. De druivenstokken zijn gemiddeld 60 jaar oud en staan op het noorden-noordoosten. Die expositie is perfect voor deze zonovergoten regio en zorgt voor mooie rijpe tannine. 

Correcte uitspraak

Château de Saint Cosme is een prachtige villa op zeer oude fundamenten. Er zijn gallo-romeinse resten gevonden en op het landgoed staat nog altijd een romaanse kapel uit de 11e eeuw, opgedragen aan de heiligen Côme (Cosme - het accent circonflexe vervangt de s) en Damien.
De correcte uitspraak van de naam is dan ook: “Saint Coome”, de s wordt niet uitgesproken.

Het terroir en de druivenrassen

Rondom het huis en de bedrijfsgebouwen ligt een wijngaard van 25 hectare, waarvan 15 binnen de herkomstbenaming Gigondas. Door het geplooide karakter van het terrein is hier sprake van een grote diversiteit aan bodems. De ene keer domineert kalk, dan weer mergel en soms zand.

En juist hier - en nergens anders - vind je ook ‘le tortonien’: een blauwachtige mergel vermengd met heel fijn zand. Omdat het zo uniek is wordt dit ook ‘le tortonien de Saint Cosme’ genoemd.

Mede dankzij de afwisseling van intense zonnewarmte en een verkoelende wind gedijen in dit geologische mozaïek grenache, syrah, mourvèdre en nog wat andere mediterrane variëteiten als geen ander. Geen wonder dat hier veel oude stokken staan. Er is zelfs een perceel van een hectare met stokken uit 1875!

Methode van zijn voorouders

Eigenaar Louis Barruol van Château Saint Cosme werkt in zijn wijngaard biologisch. Eigenlijk heeft hij nooit anders gedaan – ook toen het nog niet ‘bon ton’ was. “In feite zijn de oude methoden van onze voorouders de beste gebleken”, zegt hij.
Voor de botteling worden de wijnen niet gefilterd.

De wijnen van Château de Saint Cosme reflecteren op de meest excellente wijze de essentie van Gigondas - het prachtig gelegen wijndorp aan de voet van het massief van Les Dentelles de Montmirail.

Robert Parker over Saint Cosme

"It has taken a while, but one of my favorite producers in the southern Rhone, Louis Barruol of Saint-Cosme, is getting very good publicity just about everywhere I look. It is certainly well-deserved, considering the broad range of wines he produces, from his inexpensive and over-delivering Cotes du Rhône and Vins de Pays, to his top-flight, world-class wines made in Gigondas. This is all a matter of hard work and understanding viticulture and great terroirs."

Château de Saint Cosme Hominis Fides AOC Gigondas 2019

Saint Cosme uit Gigondas
Meer informatie over Château de Saint Cosme Hominis Fides AOC Gigondas 2018

Met onze allocatie konden wij gelukkig ook nog 4 doosjes van zijn perfecte 2018 oogst bemachtigen.

Robert Parker, The Wine Advocate: 97 punten
The 2018 Gigondas Hominis Fides is another huge success for the team at Saint Cosme, boasting complex aromas of roses, dusty earth, cigar box, asphalt and dark fruit. The plums and black cherries expand on the full-bodied palate, sweeping across in supple waves of flavor without ever becoming overbearing, buoyed by notes of cracked pepper and anise, then finishing in silky pools of lingering flavor.

Drink window: 2021 - 2032

2018:
Wij hebben slechts 18 flessen beschikbaar
Prijs € 92,50 per fles
Max. 6 flessen per klant

Meer informatie over Château de Saint Cosme Hominis Fides AOC Gigondas 2019

De iconische topwijn van het domein. Zeer beperkt beschikbaar.
De nieuwe oogst heeft nog geen Parker rating, maar 2019 wordt gezien als de beste oogst van de afgelopen jaren. De verwachtingen zijn derhalve hooggespannen.

Jeb Dunnuck 97- 99 / 100 Punten
"Lastly, the 2019 Gigondas Hominis Fides is another wine that’s going to flirt with perfection. Deep purple/ruby hued, with a stunning bouquet of crème de cassis, kirsch liqueur, scorched earth, and loads of violet and floral nuances, it hits the palate with full-bodied richness, building tannins, no hard edges, and one hell of a great finish."

2019:
Wij hebben slechts 12 flessen beschikbaar
Prijs € 92,50 per fles
Max. 6 flessen per klant

Château de Saint Cosme Le Claux AOC Gigondas 2019

2018 Ch teau de Saint Cosme Le Claux2018 Ch teau de Saint Cosme Le Claux
Meer informatie over Château de Saint Cosme Le Claux AOC Gigondas 2019

De andere icoonwijn van Saint Cosme komt van een klein perceel oude stokken grenache in Gigondas. 2019 heeft nog geen Parker rating, maar ook hier zijn de verwachtingen zeer hoog. Wij kopen elke fles die wij kunnen vinden, helaas zijn dit er niet veel.

Jeb Dunnuck 97-99 / 100 Punten (dé Rhone expert)
"A complex bouquet of redcurrants, loamy soil and dried garrigue, camphor, and licorice emerges from the glass, and this beauty has building tannins, flawless balance and a great, great finish."


2019:
Wij hebben slechts 24 flessen beschikbaar
Prijs € 92,50 per fles
Max. 6 flessen per klant

Meer informatie over Château de Saint Cosme Le Claux AOC Gigondas 2018

Robert Parker, The Wine Advocate: 96 punten
From a single parcel of old-vine Grenache, the 2018 Gigondas le Claux matured in a mix of new, one- and two-year-old barrels. Full-bodied, rich and expansive, it combines notes of black cherries, roses, black tea and asphalt with vanilla and hints of cigar box. Ripe, supple and velvety, it's a seductive example of Gigondas that should drink well for more than a decade.

2018:
Wij hebben slechts 18 flessen beschikbaar
Prijs € 92,50 per fles
Max. 6 flessen per klant

Château de Saint Cosme Gigondas 2019

2019 Ch teau de Saint Cosme Gigondas2019 Ch teau de Saint Cosme Gigondas
Meer informatie over Château de Saint Cosme Gigondas 2019

Zijn klassieke Gigondas is zeer geliefd bij wijnliefhebbers en sommeliers over de hele wereld. Deze wijn overstijgt de appellatie en vestigde de naam van Gigondas als topgebied in de Rhône. Voortreffelijke wijn, welke perfect kan rijpen en heel veel wijn biedt voor zijn geld.


Jeb Dunnuck 93-95 / 100 Punten
"Starting off the 2019 barrel samples, the 2019 Gigondas reveals a deeper ruby/plum color to go with a rich, powerful, medium to full-bodied and concentrated style that carries lots of classic dark fruits, ground pepper, and scorched earth-like aromas and flavors."

Decanter 94 / 100 Punten
"Great sense of concentration and vibrancy with acidity that is marked for the vintage and the oak well integrated. Extremely vibrant, dark fruited this year, damson, shot through with very fine tannins." - Matt Walls

2019:
Wij hebben slechts 240 flessen beschikbaar
Prijs € 35,50 per fles
Max. 24 flessen per klant

Mijn advies

Leg zeker wat flessen van deze drie wijnen in uw (of onze) kelder, dit zijn geweldige wijnen, welke excellent rijpen en waar u heel veel plezier aan gaat beleven op het moment dat u deze ontkurkt.

Inschrijven

Ik zou u willen adviseren om bij belangstelling snel in te schrijven via onderstaand formulier. Of stuur een mail naar: klantenservice@colaris.nl waarin u aangeeft op hoeveel (3, of max 6 flessen voor de topwijnen en 6, 12 of max. 24 flessen voor de Gigondas) u wilt inschrijven. Dan laten wij spoedig weten wat wij van uw inschrijving kunnen leveren. 

Het inschrijfformulier 

Naar boven