Bourgogne Blanc 'La Garenne' Tupinier-Bautista 2023
We concludeerden unaniem: oogstjaar 2023 is zéér genereus geweest voor chardonnay. Tegenover het rijpe fruit van steenfruit, gele appels, kweepeer en limoen - staat een enorme dosis aan frisheid, mineraliteit een goed geïntegreerde houtrijping. De wijn is gedurende tien maanden opgevoed op gebruikte vaten van kuiper Chassin en daarna nog twee maanden op cuve. Subtiele smaken van hazelnoot, amandel en venkelzaad in de langdurende afdronk. Topwijn, niets aan gelogen.
- DruivenrasChardonnay
- Land & RegioFrankrijk, Bourgogne
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden -
100% proefgarantie
"Verfijnde mineraliteit en precisie uit Bourgogne"
Domaine Tupinier-Bautista, gevestigd in Mercurey, staat bekend om zijn vakmanschap en terroir-gedreven wijnen. La Garenne is een bijzondere Bourgogne Blanc die afkomstig is van kalkrijke bodems, wat resulteert in een wijn met een uitgesproken frisheid en verfijnde structuur.
De wijn opent met een elegante neus van witte bloemen, citrus, rijpe peer en subtiele tonen van hazelnoot en boter, die wijzen op een zorgvuldige opvoeding op eikenhout. In de mond is hij levendig en precies, met een mooie spanning tussen rijp fruit en een verfijnde mineraliteit. De afdronk is lang en verfrissend, met tonen van ziltige kalk en subtiele kruidigheid. Dit is een Bourgogne Blanc die niet alleen direct genietbaar is, maar zich ook de komende jaren prachtig zal ontwikkelen.
| Wijnsoort | Witte Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Chardonnay |
| Regio | Bourgogne |
| Jaargang | 2023 |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 12.5 % |
| Op dronk vanaf | 2024 |
| Op dronk tot | 2028 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Art.nr. | K202557 |