Brezza Barbera d'Alba DOC 2018 Superiore

Afkomstig van wijngaarden aangeplant in 1942, (2,1 ha). Handgeplukt eind september en zorgvuldig geselecteerd op de beste kwaliteit. Rijping van deze wijn vindt plaats op grote vaten van Slavonisch eiken (1 tot 3 jaar oud) voor een periode van 12 maanden. De rijping vindt verder plaats op fles in de kelders van Brezza (ook 12 maanden). De wijn is donkerrood van kleur met een purperen glinstering in de rand. In de neus is de wijn krachtig en verleidelijk met rijp rood fruit van pruimen, moerbei en verse groene kruiden. In de mond is de wijn elegant met zachte tannine en een lange afdronk met veel kruidigheid van zoethout en peper.