2018 | Italië | Piemonte, Barolo

Brezza Cannubi 2018 Barolo

  • Brezza Cannubi 2018 Barolo
  • Brezza Cannubi 2018 Barolo
  • Brezza Cannubi 2018 Barolo
Opslaan

Top Cru Barolo van Brezza vol kruidigheid (rozemarijn, munt, mirte) en bombastisch in de neus en mond met rijp rood fruit en zachte tannines die eindigen in een fluweelzachte, langdurende afdronk. Niet te jong drinken, kan zeker decennia liggen om nog mooier te worden.

Verder lezen
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Nebbiolo
  • Land & Regio
    Italië, Piemonte, Barolo
Normale prijs 49,00 Speciale prijs 39,58
U bespaart
/ prijs per fles
Opslaan
Op voorraad.
  • 100% proefgarantie
  • Gratis bezorgd vanaf €75
  • Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
  • Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
Proefnotitie
Specificaties
Awards

"Eén van de Cru’s van Brezza"

De op 250 meter hoogte gelegen Cannubi wijngaard is gelegen in het dorp Barolo. Hij bestrijkt in totaal 1,4 hectare en heeft een zuidoostelijke expositie. De bodem bestaat uit zand (37%), slib (39%) en klei (24%). De wijngaard is aangeplant met nebbiolodruiven, met een plantdichtheid van 3.700 stokken per ha. De wijngaard is deels aangeplant in 1994 en deels in 2003 herplant.Veel wijnliefhebbers waarderen deze fantastische Barolo om zijn frisheid en complexiteit. In oktober, november worden de druiven handmatig geoogst. Hierbij wordt het beste fruit geselecteerd. De druiventrossen worden hierna in kleine kratten naar de wijnmakerij gebracht. In de wijnmakerij worden de druiven zacht geplet. De malolactische fermentatie geschiedt onder een gecontroleerde temperatuur van 26 °C gedurende een periode van 17 tot 20 dagen op cement. De 2e vergisting geschiedt in vaten van Slavonisch eikenhout met een inhoud van 30 hl. De verdere rijping geschiedt eveneens op vaten van Slavonisch eiken van 30 hl. gedurende 24-30 maanden. Hierna wordt de wijn gebotteld en blijft zij nog minimaal 12 maanden op de fles in de kelders van het domein.
  • Https& Entrecôte
  • Https& Rib-eye
  • Https& Lasagne met tomatensaus
  • Https& Oude kaas
  • Https& Manchego
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasNebbiolo
RegioBarolo, Piemonte
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2018
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte14,5 %
ClassificatieDOCG Barolo
Op dronk vanaf2026
Op dronk tot2038
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
Art.nr.E104073
Awards
  • Brezza Cannubi 2018 Barolo
  • Brezza Cannubi 2018 Barolo
  • Brezza Cannubi 2018 Barolo

Wine Enthusiast
95/100 punten
From the classic heart of Barolo's most famed vineyard, this lovely, fragrant wine boasts compelling aromas including camphor, pressed rose, new leather and woodland berry. Firm, elegantly structured and delicious, the focused palate delivers juicy red cherry, crushed raspberry, licorice and baking spice set against taut, refined tannins. Fresh acidity keeps it beautifully balanced and should keep it evolving for years. Drink 2026–2038.

Robert Parker
92/100 punten
The Brezza family farms a beautiful spot in Cannubi, and their hotel and restaurant are just up the road on the way to the Barolo town center. Their 2018 Barolo Cannubi opens to a rather mild or subdued bouquet, although varietal tones of wild rose, redcurrant, lilac and crushed stone are nicely on display. The effect is quietly nuanced and pretty. Made with certified organic fruit, this is a graceful and slightly understated vintage, but it stands out well against recent past releases.

Antonio Galloni (Vinous)
92/100 punten
The 2018 Barolo Cannubi is attractieve, bit also embryonic. Sweet tobacco, cedar, leather, dried herbs and crushed rose petal emerge, but only with some reluctance. Silky Cannubi tannines lend finesse, suggesting what is to come. Readers will have to be patient, as the 2018 is going to need a few years to be fully expressive. The 2018 is suave and very nicely balanced, especially for the year, but it is also the least expressive wine in the range today.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?