Perswijn Winnaar - Dé rode zomerwijn
In het Perswijn Wijnconcours Voorjaar & Zomer 2018 werden wijnen genomineerd die een 'fris en dorstlessend karakter' hebben en 'wat koeler te serveren zijn'.
De wijn die perfect beantwoordt aan de gestelde criteria en is uitgeroepen tot winnaar in de categorie rood tussen € 10 en € 15, is deze Cru du Beaujolais Brouilly 2017 Domaine Laforest. 


Proefnotitie Perswijn: kersen en bloemen, open, spetterend, heerlijk fruit, zacht en sappig, fijne zuren, open, lichtvoetig


Land Frankrijk
Regio Beaujolais
Wijnmaker Domaine Jean-Marc Laforest
Oogstjaar 2017
€ 11,50 € 13,50 per fles

Wijndetails

Wijnsoort Rood
Druiven Gamay
Op dronk van 2018 tot 2021
Flesinhoud 0.75 Liter
Alcoholpercentage 13,3 %
Flessluiting Natuurkurk
Verpakking 12 per doos

Wijn en spijs

Deze wijn past o.a. bij charcuterie, gegrilde groenten, gevogelte en wit vlees.

Domaine Jean-Marc Laforest

Domaine Laforest is een echt familiebedrijf dat zich bevindt in het hart van de Beaujolais. Het wijndomein bestrijkt zo’n 20 hectare. Jean-Marc heeft de wijngaarden overgenomen van zijn ouders en de volgende generatie staat alweer klaar. Zijn twee zonen traden namelijk onlangs toe tot het team. De familie Laforest heeft de beschikking over een moderne productiekelder met een pneumatische pers en roestvrijstalen tanks. De oogst gebeurt ieder jaar volledig met de hand en zowel vinificatie als botteling geschieden op het domein zelf.

Meer over deze wijnmaker

Proefnotitie

Fonkelend rode kleur met paarse schittering. Vol van geur, met een aantrekkelijke toets van vuursteen en veel rode kersen. In de mond pruimen, kruidnagel en laurier, vlezig, met impressies van fruitcake. Fluwelig, rijp en een lange afdronk met aardse terroir-toets.

Brouilly 2017 Domaine Jean-Marc Laforest

Beoordelingen

Perswijn Wijnconcours Voorjaar & Zomer 2018

Perswijn Wijnconcours voorjaar & zomer 2018

Ook interessant

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van het laatste wijnnieuws en aanbiedingen door u vrijblijvend in te schrijven voor onze nieuwsbrief.

 
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.
http://ad.360yield.com/pixel?type=img&id=7473