2019 | Italië | Toscane, Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino 2019 San Polino

  • Brunello di Montalcino 2019 San Polino
  • Brunello di Montalcino 2019 San Polino
en-primeur
Opslaan

San Polino is een echte 'boutique winery': een biodynamisch wijndomein, dat Brunello's maakt met oog voor detail en oog voor natuur.

Verder lezen
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Sangiovese
  • Land & Regio
    Italië, Toscane, Brunello di Montalcino
62,50
/ prijs per fles
Opslaan
Wijn kan worden gereserveerd
  • 100% proefgarantie
  • Gratis bezorgd vanaf €75
  • Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
  • Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
Proefnotitie
Specificaties
Awards

"Especially attractive wines" - The Drinks Business

San Polino is een echte 'boutique winery': een biodynamisch wijndomein, dat Brunello's maakt met oog voor detail en oog voor natuur. The Drinks Business noemde de wijnen van 2019 "especially attractive wines".

De kern-Brunello di Montalcino van San Polino vindt zijn oorsprong in een wijngaard die zich bevindt op de noordelijke hellingen van Montalcino. De bodem in deze wijngaard heeft een kleiachtige en weelderige samenstelling. De druiven die hier worden geoogst, resulteren in een wijn die rijk is en prachtig gestructureerd, met een overvloed aan fruitigheid. Deze wijn wordt gekenmerkt door zijn weelderige karakter, krachtige aanwezigheid en een vleugje luxe, waardoor hij een heerlijke smaakervaring biedt.

De druiven die voor deze Brunello worden gebruikt, zijn afkomstig van noordelijke hellingen in wijngaarden buiten de Helichrysum-wijngaard. Omdat het daar over het algemeen koeler is, wordt de oogst van de druiven met de hand gedaan, meerdere keren per jaar. Alleen de zeer rijpe druiven worden tijdens de eerste oogst verzameld, terwijl de rest nog aan de wijnstok blijft. Deze overige druiven worden pas één tot twee weken later geoogst. Er ontstaat een intrigerende dynamiek tussen het aromatische en rijpe fruitkarakter enerzijds en de nog aanwezige zuren in de druiven anderzijds.

De druiven worden direct geperst en vergist met inheemse gisten. Voor de rijping van de wijn wordt een combinatie van grote Sloveense eiken vaten, Franse tonneaux en barriques gebruikt. Dit verouderingsproces duurt in totaal 42 maanden.

De wijn is helder robijnrood van kleur en die levendigheid is ook terug te vinden in de geur en smaak. Rode bessen, rode kersen, aardbeien en een florale toets van violet en rozen. Er zit een typerende hartige aardse toon achter, die aanleunt tegen truffel en paddestoel. Wat opvalt zijn de fijne tannines en idem zuren. De wijn is sappig en maakt een frisse, vitale indruk door de fijne afdronk.
  • Https& Côte de Boeuf
  • Https& Entrecôte
  • Https& Rib-eye
Blend100% Sangiovese
WijnsoortRode Wijn
En PrimeurJa
LandItalië
DruivenrasSangiovese
RegioToscane, Brunello di Montalcino
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2019
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte14,5 %
ClassificatieDOCG Brunello di Montalcino
Op dronk vanaf2030
Op dronk tot2050
AllergenenSulfieten
AfsluitingNatuurkurk
Art.nr.E107716
Awards
  • Brunello di Montalcino 2019 San Polino
  • Brunello di Montalcino 2019 San Polino

James Suckling
96/100 punten
Intense aromas of black cherries, black truffle, orange peel and Indian spices. The palate is full yet reserved, with very fine tannins that fly linear and deep in the wine. Caressing texture. Reserved at the end. A real beauty. From organically grown grapes. Drink after 2027.

Jancis Robinson
17,5/20 punten
Dark ruby with bricky rim. Deep, alluring cherry nose with exotic spice hints. Sinewy and long with juicy cherry fruit that just starts to unfurl and fine-ground, coating tannins. Great balance but still needs to settle, so wait.

The Drinks Business
Especially attractive wines: redolent of sweet red fruits complicated by sexy florals and exotic spice, anticipating an approachable and finessed palate with good acidity to balance.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?