Campo Lavei 2018 Valpolicella Supériore DOC Ca'Rugate

Een Valpolicella die méér is dan Superiore en zeer veel waar biedt voor zijn geld. Voor ons een ‘baby’ Amarone.

Smaakprofiel
Krachtig & complex
Druivenras
Corvina, Corvinone, Rondinella
Herkomst
Italië, Corvina Verona, Valpolicella

€ 19,75

Op voorraad

Proefnotitie

Specificaties

Proefnotitie

‘Baby-Amarone’ want de helft van de Campo Lavei wordt gemaakt op dezelfde manier als Amarone, met ingedroogde druiven corvina, corvinone en rondinella.
De Campo Lavei heeft een donkerrode kleurspiegel en glanst fraai.Sensueel bouquet van chocola, Turks Fruit, pruimencompote, tabak, specerijen, zwarte kers en mokka. In de mond genereus zoetrijp met opnieuw tonen chocola, mokka, bosbessenjam en een floraal accent. Tevens de mooie frisheid, die typisch is voor de Ca’Rugate wijnen. Een Valpolicella die méér dan Superiore is en zeer veel waar geeft voor het geld.

Kalfsmedaillon
Hert
Pasta Bolognese
Lasagne met tomatensaus

Specificaties

Art.nr.	6301718
Flesinhoud	0.750000
Wijnsoort	Rode Wijn
Land	Italië
Regio	Corvina Verona, Valpolicella
Classificatie	DOC Valpolicella
Smaakprofiel	Krachtig & complex
Druivenras	Corvina, Corvinone, Rondinella
Jaargang	2018
Alcoholgehalte	14,5 %
Wijnmaker	Ca' Rugate
Op dronk vanaf	2021
Op dronk tot	2027
Allergenen	Sulfieten
Afsluiting	Natuurkurk