Droge, pittige maar elegante en fruitige Cava. Droge, pittige maar elegante en fruitige Cava.

Land Spanje
Regio Catalunya
€ 8,75 € 10,50 per fles

Wijndetails

Druiven Macabeo - Xarel-Lo - Parellada
Flesinhoud 0.75 Liter
Alcoholpercentage 11,5 %
Flessluiting Natuurkurk
Verpakking 6 per doos

Wijn en spijs

Deze wijn past o.a. bij maaltijdsalades, olijven en noten en schaal- en schelpdieren.

Proefnotitie

Prosecco is in Nederland nog altijd populairder dan Cava. Onterecht vinden wij. Waar Prosecco vaak volgens ‘Methode Charmat’ wordt gemaakt, waarbij de tweede gisting op tank plaatsvindt, wordt Cava volgens het zelfde procedé als champagne geproduceerd met een tweede gisting op fles. Deze MVSA is een zeer mooi exemplaar. Een Brut Nature, dus zonder toevoeging van zoet. Een heerlijke droge Cava op hoog niveau!
Blend van 30% Macabeo, 40% Xarel-Lo, 30% Parellada. De neus is rijp en fruitig met traditionele aroma's zoals groene appel, peer, pompelmoes en noties van amandelen. Het is een zeer complexe en droge cava met een lang aanhoudende afdronk die het boeket van florale aroma’s accentueert

Cava MVSA - Brut Nature
Ook interessant

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van het laatste wijnnieuws en aanbiedingen door u vrijblijvend in te schrijven voor onze nieuwsbrief.

 
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.
http://ad.360yield.com/pixel?type=img&id=7473