Chablis 1er Cru Fourchaume AOP 2019 Domaine d'Henri
Fantastische Premier Cru Chablis. Mineraal complex, vet mondgevoel en een schitterende citrusaciditeit in de lange afdronk.
Bekijk de proefnotitie(s)- SmaakprofielRijk & Complex
- DruivenrasChardonnay
- Land & RegioFrankrijk, Chablis
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf € 125,-
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
"Top Chablis van familiewijngaarden"
| Land | Frankrijk |
|---|---|
| Druivenras | Chardonnay |
| Regio | Chablis |
| Smaakprofiel | Rijk & Complex |
| Jaargang | 2019 |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| EAN-nummer | 3770000014044 |
| Art.nr. | E101912 |
Perswijn
16,5/20 punten - Betaalbare klasse
Het moet een vreemde gewaarwording zijn: niet alleen je domein verkopen, maar ook je naam. Dat is precies wat Michel Laroche een aantal jaar geleden deed. Maar het bloed kruipt waar het niet gaan kan. Met zijn kinderen stichtte hij een nieuw domein, met mooie, eigen wijngaarden - maar dus niet meer met de naam Laroche. Michel erfde de 23 hectare familiewijngaarden van zijn vader Henri, dus vandaar Domaine d’Henri. Het gaat om bijzondere wijngaarden. Die in Fourchaume is voor de helft aangeplant in 1964 en voor de rest in 1999, met een zuidwestelijke expositie, zodat de druiven rijpen in de middagzon. Deze wijn is heel fraai met toast, vanille en verleiding; hij is fijn en krachtig, met een botertje, diepgang en een mooie balans.
