2014 is een topjaar in Chablis. Volgens Michel Laroche een van zijn beste jaren.
We hebben nog een paar dozen van deze fantastische 1er Cru Fourchaume beschikbaar.

Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Streek Chablis
Wijnmaker Le Domaine d'Henri
Oogstjaar 2014
€ 27,50 € 31,00 per fles

Wijndetails

Wijnsoort Wit
Druiven 100% Chardonnay
Op dronk van 2016 tot 2022
Flesinhoud 0.75 Liter
Alcoholpercentage 12,5 %
Flessluiting Schroefdop
Verpakking 6 per doos

Wijn en spijs

Deze wijn past o.a. bij aperitief, charcuterie, gegrilde groenten, gerookte vis, gevogelte, lichte visgerechten, maaltijdsalades, schaal- en schelpdieren en sushi.

Proefnotitie

Een super minerale wijn met een ongekend bewaarpotentieel.

Chablis 2014 1er Cru Fourchaume Le Domaine d'Henri

Beoordelingen

Wine Advocate
robertparker.com
Score: 91

The 2014 Chablis 1Er Cru Fourchaume has a lovely clean and fresh, mineral-driven bouquet that complements the Granny Smith apple and kiwi fruit aromas. The palate is bounding with so much energy, a great line of acidity here, vibrant citrus fruit with superb mineralité on the focused finish. This is a great Fourchaume that is going to give a lot of pleasure. Tasted blind, I ranked this equal to the Fourchaumes Vieilles Vignes.
 

Le Domaine d'Henri

Michel Laroche is een van de grote namen in Chablis. Zijn liefde voor minerale Chardonnay van de Kimmeridgian bodem in Noord-Frankrijk zit heel diep. Afgelopen jaar ging hij met pensioen, maar het bloed kruipt waar het niet gaan kan en Laroche begon toch weer een wijndomein. Dit runt hij samen met zijn kinderen en het is opgedragen aan zijn vader Henri. Vandaar de naam: Le Domaine d’Henri. Een nieuwe parel in ons assortiment!

Meer over deze wijnmaker

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van het laatste wijnnieuws en aanbiedingen door u vrijblijvend in te schrijven voor onze nieuwsbrief.

 
Ook interessant
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.
http://ad.360yield.com/pixel?type=img&id=7473