Complex, lang en gelaagd. Sappig en mineraal. Perfect getypeerde Chablis.

Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Streek Chablis
Wijnmaker Le Domaine d'Henri
Oogstjaar 2016
€ 27,75 € 32,00 per fles

Wijndetails

Wijnsoort Wit
Druiven Chardonnay
Op dronk van 2019 tot 2024
Flesinhoud 0.75 Liter
Alcoholpercentage 12,5 %
Flessluiting Schroefdop
Verpakking 6 per doos

Wijn en spijs

Deze wijn past o.a. bij gerookte vis, lichte visgerechten, maaltijdsalades, pasta met vis en sushi.

Le Domaine d'Henri

Michel Laroche is een van de grote namen in Chablis. Zijn liefde voor minerale Chardonnay van de Kimmeridgian bodem in Noord-Frankrijk zit heel diep. Onlangs ging hij met pensioen, maar het bloed kruipt waar het niet gaan kan en Laroche begon toch weer een wijndomein. Dit runt hij samen met zijn kinderen en het is opgedragen aan zijn vader Henri. Vandaar de naam: Le Domaine d’Henri. Een nieuwe parel in ons assortiment!

Meer over deze wijnmaker

Proefnotitie

De witgouden glans is de beloftevolle ouverture van een boeiend concert. Uitgesproken, verleidelijke aroma’s stuiven het glas uit. Vooral citrusfruit, sinaasappelschil, of preciezer, grapefruit. En tussendoor ook florale aroma’s, vooral lentebloesem. O zo heerlijk. Eenmaal in de mond ben je meteen verkocht. De complexe, gelaagde wijn is zacht, sappig, intens en zeer mineraal. Je proeft naast peer en appel een toets jodium en de zilte zee. Zó top. Zó Chablis. Zó heerlijk.

Chablis 2016 1er Cru Fourchaume Le Domaine d'Henri

Beoordelingen

Perswijn

Perswijn-beoordeling Chablis Fourchaume 2016 Domaine d'Henri

Perswijn Ronald de Groot over Chablis

Ook interessant

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van het laatste wijnnieuws en aanbiedingen door u vrijblijvend in te schrijven voor onze nieuwsbrief.

 
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.
http://ad.360yield.com/pixel?type=img&id=7473