2018 | Italië | Toscana

Testamatta 2018 Toscana IGT Bibi Graetz

  • Testamatta 2018 Toscana IGT Bibi Graetz
Opslaan

Bibi Graetz wordt gezien als één van de meest getalenteerde wijnmakers in Toscane. Naast schilderachtige etiketten (van eigen hand) maakt hij gewilde krachtige wijnen die ieder jaar geweldige punten scoren.
Bibi scoort met zijn wijnen bijna altijd rond de 95-99 punten, maar zelfs voor hem is het uniek dat hij voor zijn Testamatta 2018 - welke we enige tijd geleden al in kleine aantallen konden aanbieden - de perfecte score van 100/100 punten kreeg. 

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Krachtig & Complex
  • Druivenras
    Sangiovese
  • Land & Regio
    Italië, Toscana
97,00
Opslaan
Nog 19 beschikbaar
Op voorraad.
  • 100% proefgarantie
  • Snelle levering
  • Gratis thuisbezorgd vanaf € 125,-
  • Per fles te bestellen
Proefnotitie
Specificaties
Awards

"‘Gekke’ wijn, geweldige scores"

Bibi Graetz wordt gezien als één van de meest getalenteerde wijnmakers in Toscane. Zijn vader is Israëlisch en zijn moeder Noors. Hij is echter geboren en getogen in Florence en voelt zich dan ook een echte Florentijn. Met zijn Noorse vrouw en 4 kinderen bewoont hij een deel van het prachtige oude Castello di Vincigliata nabij Fiesole (Florence). Vanuit deze plek heeft men een geweldig uitzicht op de wijngaarden rondom het kasteel alsmede een bijzonder fraai panorama over de stad Florence.

Bibi Graetz noemt zichzelf en deze iconische wijn 'Testamatta', wat in het Italiaans 'gek' betekent. Zo is de wijn geklasseerd als een Toscana Rosso, hoewel de druiven in de Chianti Classico regio groeien. De wijnmaker weet echter precies, op zijn geheel eigen(wijze) manier, waar hij mee bezig is. Graetz, die oorspronkelijk schilder wilde worden en een artistieke opleiding volgde, heeft een trouwe fanclub opgebouwd die in de loop van de afgelopen jaren flink is gegroeid.

De wijngaarden zij gelegen in verschillende delen van Toscane, Fiesole, Rufina, Greve, Panzano en Siena. De stokken zij aangeplant in de jaren '30 en '60 van de vorige eeuw. De wijn is gemaakt van 100% sangiovese en rijpt in Frans eiken barriques voor een periode van 30 maanden, waarna de wijn werd gebotteld. Op de fles heeft de wijn nog een rijping ondergaan van minimaal 6 maanden in de kelders van het domein.

Bibi scoort met zijn wijnen bijna altijd rond de 95-99 punten, maar zelfs voor hem is het uniek dat hij voor zijn Testamatta 2018 - welke we enige tijd geleden al in kleine aantallen konden aanbieden - de perfecte score van 100/100 punten kreeg
  • Https& Biefstuk
  • Https& Hert
  • Https& Ree
  • Https& Oude kaas
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasSangiovese
RegioToscana
SmaakprofielKrachtig & Complex
Jaargang2018
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte15 %
ClassificatieIGT Toscana
Op dronk vanaf2021
Op dronk tot2040
AllergenenSulfieten
AfsluitingNatuurkurk
EAN-nummer8719418033686
Art.nr.E100584
Awards
  • Testamatta 2018 Toscana IGT Bibi Graetz

Decanter
100/100 punten
Finely textured, with a nuanced perfume that fills the glass and takes you to the intense underbrush of Tuscany. Succulent and yet savoury, this has a lilting freshness that is overlaid with ripe berry fruits, sage and white pepper spice, and clear minerality in terms of its scraping texture that makes your mouth water on the finish. Feels light and sculpted and yet has an intensity that skewers you to the spot. This is a great wine, with scope and imagination that doesn't want to let you go. Genuinely stands out among the wines of this tasting, and these are a fine array of wines. As with Colore, Bibi Graetz selects only old vines, the youngest 50 years old from five different vineyard sites across Tuscany, all farmed organically. Fermentations in open 225l barrels with natural yeasts and manual punch downs.

James Suckling
97/100 punten
Very subtle aromas of cherries, bark, black truffles and flowers. Hints of crushed stones. It’s full-bodied, yet very tight and solid with a very tight, minerally structure. Very long and intense. Racy and bright at the end. Powerful, orange-peel and citrus-fruit undertones. Salty and minerally. This needs time to develop in the bottle. Extremely structured. A wine not to touch until after 2023.

Testamatta 2018 Toscana IGT Bibi Graetz

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?