M. Chapoutier Ermitage 'Le Méal' Rouge 2022 (Organic)
Een krachtige en elegante biodynamische rode wijn uit de Hermitage, Rhône. Het behoort tot de mooiste wijnen van de streek. Deze wijn kom uit de Le Méal-wijngaard - waar overigens ook witte wijn vandaan komt. Dit is een monocépage syrah van oude wijnstokken.
- SmaakprofielIntens, rijk & complex
- DruivenrasSyrah
- Land & RegioFrankrijk, Crozes-Hermitage, Rhône
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
"very elegant in fruit, with remarkable depth, power and freshness" - Decanter
De Chapoutier Ermitage 'Le Méal' Rouge 2022 is een biodynamische wijn afkomstig van de gelijknamige wijngaard. De wijn wordt gemaakt van meer dan 50 jaar oude syrah, afkomstig van steile terraswijngaarden van graniet en kiezels. Omdat deze lieu-dit op het zuiden ligt en de kiezels de hitte vasthouden, behoren ze tot het warmste terroir van Hermitage en wordt er hier het vroegst geoogst.
Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn ongeveer 14 maanden in eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is, om diepte en complexiteit te ontwikkelen. Het resultaat is een wijn met een indrukwekkend rijpingspotentieel en een expressie van het unieke terroir van Le Méal.
Gepolijst, met zachte tannines en fris én rijp rood fruit (rode bessen, kersen) met een haast rokerig randje. De wijn is krachtig, mede vanwege de rijpe tannines, en krijgt door het terroir een mineralige ondertoon. Elegant en verfijnd.
Decanter
97/100 punten
High-toned, remarkably smooth, full-bodied and concentrated with marked acidity. Tannins are blocky and robust, but certainly ripe. Actually very elegant in fruit, with remarkable depth, power and freshness and a long finish, which is impressive considering the vintage conditions. Vines are around 50 years old, fermented in concrete, aged in recently used oak barrels for around 14 months.
Jancis Robinson
17/20 punten
Cask sample. Juicy and chewy on the nose, there is real tension here and a nose that is fighting with itself between expressive fruit and a steely graphite-like tension. The tannins are firm yet supple and at the moment are framing the core of the wine. Dense and layered, showing lots of character and needs time.