Chassagne-Montrachet Blanc 'Les Pierres' 2019 - Domaine Sylvain Langoureau

Tegen de gemeentegrens met Puligny-Montrachet, net iets ten zuidoosten van Grand Cru Bâtard-Montrachet, ligt de lieu-dit Les Pierres. Sylvain Langoureau is de gelukkige eigenaar van enkele stokken in deze wijngaard en maakt er een indrukwekkende witte Chassagne van. De naam van de wijngaard verwijst naar de stenige toplaag van de bodem. Les Pierres onderscheidt zich daarmee van veel Chassagne-Montrachet village-wijngaarden, die vaak meer klei in de bodem hebben en dus wat molligere wijnen geven.