Tr

Château Barréjat Cuvee des Vieux Ceps 2018 Madiran

Prachtige Madiran met een enorm potentieel gemaakt van tannat-druiven van extreem oude stokken.

  • Smaakprofiel
    Krachtig & complex
  • Druivenras
    Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat
  • Herkomst
    Frankrijk, Madiran
Normale prijs € 18,50 Speciale prijs € 14,95
Op voorraad
Bewaar
Proefnotitie
Specificaties
Recensies
Reviews
Proefnotitie

Prachtige Madiran van extreem oude stokken

Een klassieke wijn met de nodige tannine en power. Dit is hoe je een wijn uit Madiran gemaakt van voornamelijk tannat in een notendop kan omschrijven. Tannat druiven staan bekend om hun grote concentratie tannine. Dit levert structuur, body en power op. In vroeger tijden was een Madiran altijd een 100% Tannat die slechts na (vele) jaren van bewaren zachter werd.
Maar omdat veel moderne wijndrinkers hun wijnen jong willen drinken, mogen de wijnmakers er nu tot 40% andere druivenrassen bij blenden.

Deze Cuvée Vieux Ceps van Château Barréjat is zeker de moeite waard. Allereerst omdat hij lekker old school is met zijn hoge aandeel tannat in de blend: 80% tannat, aangevuld door cabernet franc. En omdat hij afkomstig is van zeer oude stokken die de respectabele leeftijd van 80 tot wel 200 (!) jaar hebben bereikt. Rijping in nieuwe Franse barriques.

Ondoorzichtig, paars van kleur. Aantrekkelijke geur van cassis, ceder en tabak. Boordevol paars fruit in de mond, vooral zwarte bessen, kers en vijg. De bonus van deze wijn is dat de oude stokken concentratie en fraîcheur weten te combineren met rijpe, zijdezachte tannine en een complexe, lange afdronk. Een absoluut prachtige wijn die niet onderdoet voor geklasseerde Bordeaux. Is een Grand Vin met een enorm potentieel die nog een paar jaar nodig heeft om helemaal op dronk te komen.
  • Https& Côte de Boeuf
  • Https& Tournedos
  • Https& Hert
  • Https& Hazenpeper
Specificaties
Art.nr.3003018
Flesinhoud0.750000
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
RegioMadiran
ClassificatieAOC Madiran
SmaakprofielKrachtig & complex
DruivenrasCabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat
Jaargang2018
Alcoholgehalte13.50
Op dronk vanaf2021
Op dronk tot2032
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingNatuurkurk
Recensies

De Grote Hamersma
Rapportcijfer 8,5
Bijzonder Château in Madiran, in le Sud-Ouest. Van stokoude stokken, sommige zelfs wel tot tweehonderd jaar oud (voor wie het wat zegt: ongeënt). En de tannat-druif is op zich al wat bijzonders. Weinig andere druiven hebben meer tannines. De wijnen zijn bijna zwart, zo donkerpaars. Bewaarwijn, zult je denken. Klopt, maar door moderne technieken en de keuze om later te plukken en te ontstelen, kun je ze thans al vrij vroeg drinken prima drinken. Zelfs zo'n prille 2018 al. Veel rijp, vooral donker fruit. Zoete pruimen. Zuchtje toffeetabak. En een melkchocolade met nootjes afsluiter.

Reviews

Winkelmand samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven