Château Barréjat Cuvee des Vieux Ceps 2018 Madiran - 1/2 fles

Prachtige Madiran met een enorm potentieel gemaakt van tannat-druiven van extreem oude stokken.

Smaakprofiel
Krachtig & Complex
Druivenras
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat
Herkomst
Frankrijk, Madiran

€ 8,50

Op voorraad

Proefnotitie

Specificaties

Awards

Proefnotitie

Prachtige Madiran met een enorm potentieel gemaakt van tannat-druiven van extreem oude stokken.

Van 80% tannat en 20% cabernet franc plus cabernet sauvignon. Van stokken die minimaal 80 jaar en in sommige gevallen zelfs 200 jaar oud zijn! Rijping in nieuwe Franse barriques.
Ondoorzichtig, paars van kleur. Aantrekkelijke geur van cassis, ceder en tabak. Boordevol paars fruit in de mond, vooral zwarte bessen, kers en vijg. De bonus van deze wijn is dat de oude stokken concentratie en fraîcheur weten te combineren met rijpe, zijdezachte tannine en een complexe, lange afdronk. Een absoluut prachtige wijn die niet onderdoet voor geklasseerde Bordeaux. Is een Grand Vin die nog een paar jaar nodig heeft om helemaal op dronk te komen.

Côte de Boeuf
Stoofvlees
Hert
Hazenpeper

Specificaties

Art.nr.	3003218
Flesinhoud	0.375000
Wijnsoort	Rode Wijn
Land	Frankrijk
Regio	Madiran
Classificatie	AOC Madiran
Smaakprofiel	Krachtig & Complex
Druivenras	Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat
Jaargang	2018
Alcoholgehalte	13,5 %
Op dronk vanaf	2020
Op dronk tot	2032
Allergenen	Sulfieten
Afsluiting	Natuurkurk
awards

Awards

De Grote Hamersma
Rapportcijfer: 8,5
Bijzonder Château in Madiran, in le Sud-Ouest. Van stokoude stokken, sommige zelfs wel tot tweehonderd jaar oud (voor wie het wat zegt: ongeënt). En de tannat-druif is op zich al wat bijzonders. Weinig andere druiven hebben meer tannines. De wijnen zijn bijna zwart, zo donkerpaars.

Bewaarwijn, zult je denken. Klopt, maar door moderne technieken en de keuze om later te plukken en te ontstelen, kun je ze thans al vrij vroeg drinken prima drinken. Zelfs zo'n prille 2018 al. Veel rijp, vooral donker fruit. Zoete pruimen. Zuchtje toffeetabak. En een melkchocolade met nootjes afsluiter.