2017 | Frankrijk | Bordeaux, Pessac- Léognan

Château Carbonnieux Blanc 2017 Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves

Opslaan
  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivenras
    Sauvignon Blanc, Sémillon
  • Land & Regio
    Frankrijk, Bordeaux, Pessac- Léognan
37,50
/ prijs per fles
Opslaan
Op voorraad.
  • 100% proefgarantie
  • Gratis bezorgd vanaf €75
  • Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
  • Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
Proefnotitie
Specificaties

Château Carbonnieux in de appellation Pessac-Léognan dateert van de 13e eeuw en werd in 1953 voor zowel wit als rood (!) geklasseerd als Grand Cru Classé de Graves. Het werd in 1956 verworven door Marc Perrin, die de gebouwen restaureerde en de wijngaarden renoveerde en uitbreidde. Vandaag de dag zwaaien zijn kleinzonen de scepter over Carbonnieux.

Na een handmatige oogst worden de beste druiven op een lopende band geselecteerd. Na 3 dagen inweking volgt de gisting op barriques. Dan rijpt de wijn 10 maanden op jaarlijks 25% nieuwe barriques, voor meer dikte wordt het bezinksel regelmatig door de jonge wijn geroerd. Voor het bottelen wordt de wijn geklaard.

Bleekgeel. Zuivere geur, waarin naast exotisch fruit, ook citrus, perzik met beschaafd eiken. Rijke, frisse aandronk, waarin limoen, iets van toast, mooie, ronde zuren. Opvallend zuivere smaak, evenwichtig met een goede balans van eiken, zuren en fruit.

Rijke visgerechten, schaaldieren, wit vlees/gevogelte, gerechten met paddestoelen, Oosterse gerechten, wit en rood flora kazen.

WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasSauvignon Blanc, Sémillon
RegioBordeaux, Pessac- Léognan
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Jaargang2017
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte13 %
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2030
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
Art.nr.E107097

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?