Château Coutet 2024 Barsac Premier Grand Cru Classé

Château Coutet, gevestigd in Barsac – een subappellatie van Sauternes – behoort tot de absolute top van zoete wijnen wereldwijd. Sinds de classificatie van 1855 draagt het château de status van Premier Cru Classé, een onderscheiding die het jaar na jaar waarmaakt met grootse wijnen die de unieke identiteit van Barsac volledig belichamen: finesse, fraîcheur en aromatische precisie. De bodem van Barsac, rijk aan kalksteen, geeft Coutet zijn kenmerkende frisheid en mineraliteit, een onderscheidend element ten opzichte van de vaak rijkere, honingachtige stijl van Sauternes. In 2024 werd het oogstjaar gekenmerkt door een gezonde ontwikkeling van edele rotting (Botrytis cinerea), wat heeft geleid tot een geconcentreerde maar levendige wijn met weelderige aroma’s van gekonfijte citrusschil, abrikozen, sinaasappelbloesem en hints van gember en saffraan. De textuur is fluweelzacht met een perfect samenspel tussen zoetheid en verfrissende zuren. Château Coutet 2024 rijpt traditioneel 18 maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan een derde nieuw, wat extra complexiteit en structuur toevoegt aan het geheel. Deze wijn biedt niet alleen direct drinkplezier na botteling, maar heeft vooral een indrukwekkend bewaarpotentieel – decennia zelfs – waarin de gelaagdheid en elegantie zich verder zullen ontvouwen.