Château Croizet Bages 2016 Pauillac 5e Grand Cru Classé

Château Croizet Bages bestaat al sinds het midden van de 17e eeuw. Het wijnhuis werd oorspronkelijk gesticht door de familie Croizet, die het tot 1995 in eigendom had. Daarna ging het wijnhuis door verschillende handen, totdat het in 1995 werd gekocht door de familie Quié.

De wijngaarden van Château Croizet Bages liggen op een zanderige en kiezelhoudende bodem. De druivensoorten die er worden verbouwd zijn Cabernet Sauvignon (75%), Merlot (20%) en Petit Verdot (5%). De wijnmakers van Château Croizet Bages streven naar wijnen die klassiek en elegant zijn, met een goede balans tussen fruit en tannines.

De wijnen van Château Croizet Bages worden gemaakt van een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot. Cabernet Sauvignon is de dominante druivensoort, met een aandeel van 75%. Merlot zorgt voor de fruitigheid en Petit Verdot voor de tannines.

De wijnen van Château Croizet Bages zijn klassiek en elegant, met een goede balans tussen fruit en tannines. De wijn heeft een intense, robijnrode kleur en complexe aroma's van rijpe kersen, cassis, chocolade en eikenhout. De smaak is vol en krachtig, met een lange, elegante afdronk.

James Suckling: "Full and tannic with a chewy finish. Shows structure. Very well done."