Château d’Armailhac 2021 Pauillac 5e Grand Cru Classé

Château d’Armailhac, onderdeel van de Rothschild-familie, behoort tot de iconische crus van Pauillac. De wijngaarden liggen direct naast die van Mouton Rothschild en profiteren van dezelfde kiezelrijke bodems die zorgen voor uitstekende drainage en een pure expressie van Cabernet Sauvignon. In 2021, een jaar dat finesse en precisie vooropstelde, werd enorm zorgvuldig gewerkt: strenge selectie in de wijngaard, zachte extractie en rijping in deels nieuw Frans eiken vormen de basis voor deze uiterst verfijnde stijl. Het resultaat is een wijn met intense aroma’s van cassis, bramen, viooltjes en subtiele tabakstonen, gedragen door elegante tannines en een verfrissende pauillac-typische mineraliteit. De textuur is slank maar gespannen, met een prachtige lengte die het koele karakter van het jaar onderstreept. Deze d’Armailhac toont zich nu al verleidend en nauwkeurig, maar heeft voldoende structuur om zich verder te ontwikkelen. Een toonbeeld van moderne Pauillac-elegantie met klassieke ruggengraat.