Château de Gaudou 2018 Grande Lignée Cahors

Schrijf de eerste review over dit product

Fantistisch houtgerijpte blend van Malbec en Merlot. Levendige wijn met elegant donker fruit en subtiele kruiden.

Druivenras
Merlot, Malbec
Herkomst
Frankrijk, Cahors

€ 11,75

Op voorraad

Proefnotitie

Specificaties

Recensies

Reviews

Proefnotitie

Geconcentreerde complexe Cahors

Blend van 85% malbec en 15% merlot, veertien maanden gerijpt op Frans eiken. Diep paarsrood van kleur. Rijpe geur met bramen, cassis en blauwe pruimen, tonen van vanille, toast en kruidigheid. De smaak is klassiek met zwarte kers en cassis. Heel geconcentreerd ook, met rijpe tannines. De prachtige vanilletoets en de toets van zowel drop als specerijen dragen verder bij aan het complexe karakter. Elegant en ferm, mooi in balans met een lange zuivere finale.

Biefstuk
Boeuf Bourguignon
Eend

Specificaties

Art.nr.	3003818
Flesinhoud	0.750000
Wijnsoort	Rode Wijn
Land	Frankrijk
Regio	Cahors
Classificatie	AOC Cahors
Druivenras	Merlot, Malbec
Jaargang	2018
Wijnmaker	Château de Gaudou
Alcoholgehalte	13,5 %
Op dronk vanaf	2020
Op dronk tot	2028
Allergenen	Sulfieten
Afsluiting	Kurk
awards

Recensies

De Grote Hamersma
Rapportcijfer: 8,5
Grande Lignée verlangt iets van de smaakpapillen. Moeten getraind zijn om duister fruit op hun waarde te schatten. Weten om te gaan met schaduwpartijen, bitterbehandelingen en niet schrikken van de ‘van dik hout zaagt men eikenhouten vaten voor malbec en merlot’-benadering. Tot slot wordt ook een lichte voorliefde voor wilde eend met paddenstoelen op prijs gesteld.

Reviews