Château Haut Madrac 2016 Haut-Médoc

Klein château uit een topjaar. De wijngaarden van Château Haut-Madrac, eigendom van de familie Castéja, grenzen direct aan die van Château Lynch-Moussas (Grand Cru Classé Pauillac). De wijn wordt ook gemaakt én opgevoed door het team van datzelfde Château Lynch-Moussas!Deze 2016 is een blend met in de hoofdrol (ca 68%) cabernet sauvignon bijgestaan door merlot. De oogst geschiedde uiteraard met de hand en de wijn werd gedurende 12 maanden op eikenhouten vaten opgevoed op Château Lynch-Moussas.Klassieke linkeroever Bordeauxneus met subtiele tonen van ceder, cassis, rode bessen en een lichte toast. De smaak is opwekkend met veel fraîcheur, verleidelijk bessenfruit, zwart fruit en complexiteit van het eiken. Elegant en mineraal van stijl, breed geschakeerd en zeer spannend. Grote wijn voor een meer dan schappelijke prijs.

89-90 punten The Wine Advocate
En primeur tasting van het vat (april 2017)
The 2016 Haut-Madrac is a blend of 32% Merlot and 68% Cabernet Sauvignon. Philippe Castéja told me that they do a cold fermentation in the juice and then a maceration for three to four weeks, pumping over lightly and infrequently in order not to over-extract hard tannins. It has a nicely focused bouquet with blackberry and cigar box aromas. The palate is medium-bodied with fine and juicy tannin, good acidity, slightly savory in style with good density towards the finish. There is good body to this Haut-Médoc and it should give 8-10 years of drinking pleasure.

De Grote Hamersma
Rapportcijfer: 8,5
De wijngaarden van Château Haut-Madrac grenzen direct aan die van Château Lynch-Moussas (Grand Cru Classé Pauillac).

En: de wijn wordt gemaakt en opgevoed door het team van datzelfde Château Lynch-Moussas.

En: 2016 is een topjaar voor Bordeaux.

Verklaart de elegante cassisweelde, het schaduwcacao, de vers geplaveide tanninen en het reeds prachtig geïntegreerde sigarenkistjes-hout.