Château Haut Madrac 2016 Haut-Médoc

Schrijf de eerste review over dit product

Klassieke Haut-Médoc Cru Bourgeois uit het grote jaar 2016 gemaakt door het team van GCC Château Lynch-Moussas (Pauillac).

Smaakprofiel
Krachtig & complex
Druivenras
Cabernet Sauvignon, Merlot
Herkomst
Frankrijk, Bordeaux

Normale prijs € 18,50 Speciale prijs € 14,75

Op voorraad

Proefnotitie

Specificaties

Recensies

Reviews

Proefnotitie

Klein château uit een topjaar. De wijngaarden van Château Haut-Madrac, eigendom van de familie Castéja, grenzen direct aan die van Château Lynch-Moussas (Grand Cru Classé Pauillac). De wijn wordt ook gemaakt én opgevoed door het team van datzelfde Château Lynch-Moussas!Deze 2016 is een blend met in de hoofdrol (ca 68%) cabernet sauvignon bijgestaan door merlot. De oogst geschiedde uiteraard met de hand en de wijn werd gedurende 12 maanden op eikenhouten vaten opgevoed op Château Lynch-Moussas.Klassieke linkeroever Bordeauxneus met subtiele tonen van ceder, cassis, rode bessen en een lichte toast. De smaak is opwekkend met veel fraîcheur, verleidelijk bessenfruit, zwart fruit en complexiteit van het eiken. Elegant en mineraal van stijl, breed geschakeerd en zeer spannend. Grote wijn voor een meer dan schappelijke prijs.

Ossenhaas
Ossenstaart
Lamskoteletten

Specificaties

Art.nr.	1906216
Wijnsoort	Rode Wijn
Flesinhoud	0.750000
Land	Frankrijk
Regio	Bordeaux
Classificatie	AOC Haut Médoc
Smaakprofiel	Krachtig & complex
Druivenras	Cabernet Sauvignon, Merlot
Jaargang	2016
Alcoholgehalte	13.00
Wijnmaker	Château Haut-Madrac
Op dronk vanaf	2020
Op dronk tot	2030
Allergenen	Bevat Sulfieten
Afsluiting	Natuurkurk

Recensies

89-90 punten The Wine Advocate
En primeur tasting van het vat (april 2017)
The 2016 Haut-Madrac is a blend of 32% Merlot and 68% Cabernet Sauvignon. Philippe Castéja told me that they do a cold fermentation in the juice and then a maceration for three to four weeks, pumping over lightly and infrequently in order not to over-extract hard tannins. It has a nicely focused bouquet with blackberry and cigar box aromas. The palate is medium-bodied with fine and juicy tannin, good acidity, slightly savory in style with good density towards the finish. There is good body to this Haut-Médoc and it should give 8-10 years of drinking pleasure.

Reviews