Château La Tour de By Rosé Bordeaux 2024
Prachtig droge rosé van Château La Tour de By. "Deze rosé is ook precies wat je van een bordeauxrosé wil. Roze van kleur, maar klassiek van karakter" - Aldus De Grote Hamersma
- SmaakprofielKleurrijk, mild & fruitig
- DruivenrasCabernet Sauvignon
- Land & RegioFrankrijk, Médoc
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden -
100% proefgarantie
"Een echte ‘Rosé de Plaisir’"
Gemaakt van 100% cabernet sauvignon van 35 jaar oude stokken die aangeplant staan op kiezelrijke bodems aan de oevers van de Gironde. Een karakter-rosé die uitblinkt in finesse, mineraliteit en frisheid, gecombineerd met fijne fruittonen. In de neus een klassiek geïnspireerd bouquet van cassis en rode bes met een kruidige ondertoon. De smaak is een samenspel van zwarte bes, rijpe bosaardbei en framboos, verleidelijk met een licht kruidige ondertoon en een subtiele minerale verfijning. Romig mondgevoel. Een rosé met veel charme en complexiteit. Heerlijk als aperitief en breed inzetbaar aan tafel. Nu perfect op dronk. Een echte ‘Rosé de Plaisir’ en perfect voor de lente!
-
Ossobuco -
Garnalen -
Bladgroente -
Lasagne met tomatensaus
| Wijnsoort | Rosé |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Cabernet Sauvignon |
| Regio | Médoc |
| Smaakprofiel | Kleurrijk, mild & fruitig |
| Jaargang | 2024 |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 12.5 % |
| Op dronk vanaf | 2024 |
| Op dronk tot | 2026 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Art.nr. | K205105 |
| Ingrediënten | Click here |
| Awards | |
De Grote Hamersma
Rapportcijfer: 8,5
Vorig oogstjaar leidde nog tot een verzuchting: ‘Waar moet dat naar toe met de wereld? Rosé van maar liefst 14 procent!’ noteerden we toen.
‘En, erger nog dan die klimaatopwarming, rosé uit Bordeaux! Dat zo’n degelijk gebied zich aan zulke frivoliteiten waagt. Schande!’
Maar we stelden toen ook de klassieke wijnliefhebber gerust. De rode La Tour de By is sinds jaar en dag een vertrouwde waarde in de wijnwereld, en hun rosé is ook precies wat je van een bordeauxrosé wil.
Roze van kleur, maar klassiek van karakter. De 2023 cabernet maar thans in het vertrouwde gezelschap van merlot, daarom très bordeaux. Fraai fruit, gedegen zuren. Een deftige afdronk die aangenaam lang blijft verpozen. Donkerder, vleziger, ingetogen zonneschijn, wat schaduwpartijen, een plintje groen langs de randen van de afdronk.
En wat dat milieu betreft: weet niet alleen keurig met mes en vork te eten en hoe het glas bij het steeltje te vatten, maar is ook duurzaam geproduceerd.
En kijk nou eens: slechts 12, 5 procent! Less is more…


