Château La Tour de By Rosé Bordeaux 2025

Herkomst & Château La Tour de By

Château La Tour de By behoort al decennialang tot de betrouwbare namen van de Médoc. Het château ligt aan de oevers van de Gironde, waar kiezelrijke bodems en een gematigd zeeklimaat zorgen voor wijnen met frisheid, structuur en verfijning.

Voor de jaargang 2025 introduceerde Château La Tour de By een volledig vernieuwde roséstijl. Door de druiven eerder te oogsten en direct te persen, ligt de nadruk meer dan ooit op frisheid, finesse en aromatische precisie. Het resultaat is een lichte, elegante Bordeaux-rosé die prachtig in balans is en uitnodigt tot nog een glas.

Deze rosé wordt gemaakt van circa 35 jaar oude stokken op kiezelrijke bodems. Het resultaat is een rosé met karakter: levendig fruit, subtiele kruidigheid en een minerale frisheid die hem verrassend gastronomisch maakt.

Smaak & vinificatie

De Château La Tour de By Rosé Bordeaux 2025 is licht, elegant en prachtig in balans. Een verfijnde rosé met aromatische precisie, verkwikkende frisheid en volop drinkplezier. Heerlijk als aperitief, maar dankzij zijn frisse structuur ook bijzonder veelzijdig aan tafel.

• Vinificatie: gemaakt van Cabernet Sauvignon en Merlot, die eerder worden geoogst en direct worden geperst voor maximale frisheid, finesse en aromatische precisie
• Geur: bosaardbei, framboos, citrus en verfijnde florale tonen
• Smaak: licht en elegant, met sappig rood fruit, frisse citrus en een verkwikkende minerale frisheid
• Afdronk: verfijnd, fris en mooi in balans, met een elegante en aanhoudende finale

Aan tafel

• Charcuterie of lichte zomerse tapas
• Gegrilde vis of schaal- en schelpdieren
• Salades met kip of tonijn
• Mediterrane gerechten of lichte barbecue

Bekroond & gewaardeerd

De Grote Hamersma
“Roze van kleur, maar klassiek van karakter. Fraai fruit, gedegen zuren en een deftige afdronk die aangenaam lang blijft verpozen.”

Met zijn vernieuwde stijl, eerdere oogst en bescheiden alcoholpercentage van circa 12,5% laat deze rosé zien hoe licht, verfijnd en doordrinkbaar een moderne Bordeaux-rosé kan zijn.

Daarom zó aantrekkelijk

• Gemaakt van circa 35 jaar oude stokken
• Volledig vernieuwde roséstijl voor de jaargang 2025
• Eerder geoogst en direct geperst voor extra frisheid en finesse
• Licht, elegant en aromatisch, met florale tonen
• Een verrassend alternatief voor Provence-rosé
  
  

De Château La Tour de By Rosé Bordeaux 2025 is een echte “Rosé de Plaisir”: fris, elegant en gemaakt voor zonneschijn, goed gezelschap en nog een tweede glas.