Château Mouton Rothschild 2021 1er Grand Cru Classe Pauillac
Premier Cru met kracht én subtiliteit: cassis, cederhout en grafiet. 96/100 Decanter, 97/100 Suckling. Klassieke jaargang met eindeloos bewaarpotentieel.
Verder lezen- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasMerlot, Cabernet Sauvignon
- Land & RegioFrankrijk, Bordeaux, Pauillac
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3-5 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
"Pauillac's iconische diepte: cederhout, cassis en minerale precisie"
Herkomst & Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild, sinds 1973 officieel Premier Grand Cru Classé, is een icoon van de Médoc. Het ligt op de beste grindbodems van Pauillac, direct langs de Gironde, met perfecte omstandigheden voor Cabernet Sauvignon. De jaargang 2021 toont Mouton in klassieke stijl: minder uitbundig dan warme jaren, maar met enorme precisie, finesse en gelaagdheid. De wijn werd gemaakt onder leiding van Jean-Emmanuel Danjoy en rijpt langdurig op nieuw eikenhout voor maximale diepgang en toekomstgerichtheid.
Smaak & vinificatie
De 2021 is een blend van 89% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot en 1% Cabernet Franc. Een wijn met enorme structuur, frisse elegantie en lange afdronk – perfect voor de kelder én voor de liefhebber van klassieke Bordeaux.
- Geur: zwarte bes, cederhout, tabak, munt, espresso en grafiet
- Smaak: compact en verfijnd, met zwarte vruchten, potloodslijpsel, florale tonen en subtiele toast
- Afdronk: lang, krachtig en harmonieus, met zijdeachtige tannines en mineraal karakter
Aan tafel
- Côte de boeuf met béarnaisesaus
- Hazenrug met truffeljus
- Runderstoof met cèpes en knoflook
- Comté of oude mimolette
Bekroond & gewaardeerd
James Suckling – 96-97/100
“Powerful frame, fine texture. Driven, focused and graceful.”
Decanter – 96/100
“Zeer gelaagd met intens fruit, spanning en ingetogen grandeur.”
Wine Enthusiast – 95-97/100
“Rijk, krachtig en klassiek. Alles wat een Mouton moet zijn.”
Robert Parker – 95-96/100
“Seamless, deep and enveloping. Bravo to the team.”
Daarom zó populair
- **Premier Grand Cru Classé** met legendarische naam en status
- **Koel en klassiek 2021** – ideaal voor liefhebbers van elegantie en precisie
- **Lang bewaarpotentieel** en groot verzamelobject
Een wijn voor de fijnproever, verzamelaar en investeerder – Château Mouton Rothschild 2021 biedt ingetogen grandeur en tijdloze klasse.
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Regio | Bordeaux, Pauillac |
| Smaakprofiel | Complex, krachtig & vol |
| Jaargang | 2021 |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| Classificatie | AOC Pauillac |
| Op dronk vanaf | 2030 |
| Op dronk tot | 2060 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Natuurkurk |
| Art.nr. | E102835 |
| Awards | |
James Suckling
96-97/100 punten
A firm and compact Mouton with a powerful tannin frame for the vintage, yet it remains fine and precise as it opens to a velvety texture. Black fruit with tar, pencil lead and tobacco. Driven and firm. A little angular and tight at the moment.
Wine Enthusiast
95-97/100 punten
Big, rich and sumptuously smoky, this has density and power. Its blackberry tones are structured, with a core of tannins. This very fine wine has all the classic attributes of a Mouton, just slightly lighter.
Decanter
96/100 punten
Gorgeous deep pink purple rim to the glass. The nose is bright and intense, heady with perfumed aromatics and edges of graphite, cocoa and sweet red cherries. Such clarity on the palate, excellent tension from the get go with beautifully expressed cherry and strawberry fruit that has a soft, ripe fleshy core. The tannins are fine but plentiful, coating the mouth providing the structure and frame. This has such a sense of quiet confidence - it's not shouting so much but gently showing off its many layers of fruit, acidity, minerality and freshness. This really grows on you, expanding and deepening as the flavours travel across the palate, coming in waves. Understated and introverted at the moment but still harmonious and classy. I love it.
Robert Parker
95-96/100 punten
The 2021 Mouton Rothschild is a terrific wine in the making, unfurling in the glass with aromas of cherries and wild berries mingled with notions of violets, espresso roast, pipe tobacco and mint. Medium to full-bodied, deep and seamless, it's a layered, enveloping wine that's ample and concentrated, with succulent acids, melting tannins and a long, resonant finish. A blend of 89% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot and 1% Cabernet Franc that attained 13.1% alcohol, this is a demonstrative, sensual Mouton that's the fruit of extreme selection, and that may well make my score seem conservative with further élevage. Bravo to the talented Jean-Emmanuel Danjoy and his team.