Château Pontet Canet 2011 Pauillac 5e Grand Cru Classé
- Natuurlijke Expressie: Geproduceerd met aandacht voor het milieu, toont deze wijn een natuurlijke expressie van het Pauillac terroir.
- Soepele Structuur: De 2011 vintage kenmerkt zich door een zijdezachte structuur en evenwichtige tannines, een subtiele weergave van Pauillac's klasse.
- Elegante Diepte: Betovert met een elegante mix van zwarte bessen, cacao en fijne kruidigheid.
Voeg deze Pauillac klassieker toe aan uw collectie!
- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Land & RegioFrankrijk, Bordeaux, Pauillac
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
"Pauillac Kracht en Finesse: Cederhout, Cassis, Aarde"
Château Pontet Canet, een 5e Grand Cru Classé uit Pauillac, staat bekend om zijn vooruitstrevende biodynamische aanpak in de wijngaard. Sinds de jaren 90 heeft het chateau zich gepositioneerd als een van de meest innovatieve domeinen in de Médoc, met een diepe respect voor het terroir en de natuurlijke balans van de wijngaard.
De jaargang 2011, hoewel uitdagend, leverde een wijn op met kenmerkende Pauillac-structuur en elegantie. De blend, gedomineerd door Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot, profiteerde van zorgvuldige selectie en rijping op Frans eiken. De wijn presenteert aroma's van cassis, pruimen, cederhout, tabak en een vleugje grafiet.
In de mond toont de wijn een stevige, maar verfijnde tannine structuur, gebalanceerde zuren en een lange, minerale afdronk. Dit maakt het een ideale begeleider van rood vlees en wildgerechten, met een aanzienlijk bewaarpotentieel.
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Regio | Bordeaux, Pauillac |
| Smaakprofiel | Complex, krachtig & vol |
| Jaargang | 2011 |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2035 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| Art.nr. | 1937811 |
| Awards | |
Jeff Leve (The Wine Cellar Insider)
92/100 punten
Thyme, spearmint, flowers, forest floor, and red fruits are found in the nose. Medium-bodied, with a strong tobacco edge to the fruits on the palate, the wine is a bit drying in the otherwise, sweet, red currant filled finish. The wine blends 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot, 13.5% ABV. Drink from 2025-2055. Drink from 2022-2035
Robert Parker
93/100 punten
Deep garnet in color, the 2011 Pontet-Canet comes bounding out of the glass with exuberant notes of redcurrant jelly, warm cassis and blackberry pie plus touches of dried mint, mocha, smoked meats and yeast extract with a waft of pencil lead. Medium to full-bodied, the palate has bags of energy with lively red and black fruits and compelling mineral accents, finishing long with a provocative lift.
James Suckling
95/100 punten
A wine with lots of ripe berries, verging on dried fruits. Full and chewy with ripe, round, chewy tannins. It needs lots of bottle age. A wine of steel. From biodynamically grown grapes, as always. Better than from barrel.