Château Pontet Canet 2017 Pauillac 5e Grand Cru Classé
- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Land & RegioFrankrijk, Bordeaux, Pauillac
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3-5 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
"Pauillac Elegance: Ceder, Cassis en Fijne Structuur"
Château Pontet-Canet, een 5e Grand Cru Classé uit Pauillac, is een voorloper in biodynamische wijnbouw in Bordeaux. Gelegen op de diepe kiezelbodems van de Médoc, staat het huis garant voor wijnen die de kracht en elegantie van dit prestigieuze terroir uitdrukken. De blend, gedomineerd door Cabernet Sauvignon, wordt aangevuld met Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot.
De jaargang 2017 leverde, ondanks uitdagingen, een wijn op van opmerkelijke frisheid en precisie. De vinificatie omvatte fermentatie in beton en hout, gevolgd door rijping in Franse eikenhouten vaten. Dit proces verleent de wijn complexiteit en een solide structuur.
In het glas toont de 2017 aroma's van rijpe zwarte bessen, pruimen en subtiele tonen van cederhout en grafiet. Het palet is verfijnd en evenwichtig, met zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad die lengte geeft. Een klassieke Pauillac die nu al toegankelijk is, maar ook prachtig zal evolueren.
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Regio | Bordeaux, Pauillac |
| Smaakprofiel | Complex, krachtig & vol |
| Jaargang | 2017 |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 13.5 % |
| Classificatie | AOC Pauillac |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2038 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| Art.nr. | 1937817 |
| Awards | |
Robert Parker's Wine Advocate
96-98/100 punten
Blended of 64% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot, the deep garnet-purple colored 2017 Pontet-Canet opens with vibrant wild blueberries, black raspberries and crushed plums with notions of cinnamon stick, violets, unsmoked cigars and pencil lead plus wafts of roses, lavender and tilled black soil. Medium-bodied with very fine, incredibly plush tannins, it is deliciously savory in the mouth, with wonderful freshness and spectacular energy delivering many layers, resulting in a very long, mineral-laced finish. Pontet-Canet is situated near enough to the estuary in Pauillac that it only received minor losses from the frosts in 2017. This vintage, for the first time, 30% of the production was fermented in a brand-new vat room containing 32 custom-built, 40-hectoliter concrete tanks. These are smaller tanks, made entirely of soil coming from Pontet-Canet, with no lining although they do have cooling rings inside. Along with the certified organic and biodynamic principles already practiced in the vineyards since 2005, Alfred Tesseron continues to strive toward the least invasive, most sustainable means of coaxing the very best from the land and the vines.
James Suckling
96/100 punten
This has ethereal transparency to it with a fresh, red-berry and cherry nose. Terra-cotta and dried-flower notes. Plums, too. Quite complex. The palate has a very detailed tannin texture with attractive cassis and blueberries that hold very long, fresh and pure. Fruity and fresh. Try from 2023.
Jeff leve ( The Wine Cellar Insider)
94/100 punten
The first vintage with the new fermentation vats when the estate began destemming by hand. Bright, fresh, crisp, and crunchy, this is a return to classicism. Here, you find notes of spearmint, currants, crushed rocks, lead pencil, and red fruits. Medium/full-bodied, with a bite to the fruit on the palate and in the finish, give this a few more years in the cellar and it could soften and fill out as it develops additional complexities. One of the most successful wines of the vintage, the wine blends 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot. 13% ABV. Drink from 2030-2055.