Château Pontet Canet 2019 Pauillac 5e Grand Cru Classé
Robert Parker: "The 2019 Pontet-Canet offers up an expressive bouquet of plummy fruit, kirsch, dried herbs and peonies. On the palate, it's full-bodied, ample and seamless, with melting tannins, succulent acids, and a long, liqueured finish."
Verder lezen- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Land & RegioFrankrijk, Bordeaux, Pauillac
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
"Diepe expressie van Pauillac: ceder, grafiet en donker fruit"
Château Pontet Canet, een 5e Grand Cru Classé uit Pauillac, staat bekend om zijn pioniersrol in de biodynamische wijnbouw in Bordeaux, sinds 2010 volledig gecertificeerd. Gelegen op de kiezelrijke gronden van Pauillac, profiteert het domein van een ideaal terroir voor Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. Deze aanpak resulteert in wijnen die de essentie van hun terroir uitdrukken, met diepte, structuur en een opmerkelijke puurheid.
De jaargang 2019 wordt beschouwd als een klassieker, gekenmerkt door een complex boeket van donker fruit, cederhout, grafiet en subtiele kruidige tonen. De vinificatie omvat nauwgezette selectie en rijping in Franse eikenhouten vaten en amforen, wat bijdraagt aan de verfijnde textuur en de integratie van de tannines. De wijn toont een indrukwekkende balans tussen kracht en elegantie, met een levendige zuurgraad die de frisheid behoudt en een lange afdronk.
Deze Pontet Canet is een krachtige, gestructureerde wijn met een aanzienlijk bewaarpotentieel. De stevige, maar rijpe tannines en de geconcentreerde fruitigheid maken hem nu al toegankelijk met decanteren, maar de ware complexiteit zal zich over de komende decennia ontwikkelen. Een wijn die perfect samengaat met rijk rood vlees, wildgerechten of gerijpte kazen.
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Regio | Bordeaux, Pauillac |
| Smaakprofiel | Complex, krachtig & vol |
| Jaargang | 2019 |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| Classificatie | AOC Pauillac |
| Op dronk vanaf | 2028 |
| Op dronk tot | 2050 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Natuurkurk |
| Art.nr. | 1937819 |
| Awards | |
Falstaff
100/100 punten
Deep dark ruby, opaque core, purple reflections, subtle brightening on rim. For the first time since 2011, the proportion of Merlot is somewhat higher, the bouquet accordingly more characterised by heart cherries than by the usual cassis de Pauillac, delicate nougat and caramel, fine herbal spice. Powerful, tightly meshed, shows good expression, chocolatey touch, ripe tannins, great complexity, great length and spiciness, a very independent personality, a huge promise for the future, already evident: this wine has everything a world-class wine needs.
Robert Parker
93/100 Punten
The 2019 Pontet-Canet offers up an expressive bouquet of plummy fruit, kirsch, dried herbs and peonies. On the palate, it's full-bodied, ample and seamless, with melting tannins, succulent acids, and a long, liqueured finish. Tasted twice, it's a wine I find somewhat perplexing: in a blind tasting, I might be more inclined to place it in Gigondas than Pauillac. I'm far from dogmatic when it comes to what the French call "typicité," and stylistic diversity surely enriches every appellation; but by the same token, I'm not convinced that this is the most compelling aesthetic that a Cabernet-based blend from this part of Bordeaux can realize. Checking in at 13.7% alcohol, some 35% of the production was matured in amphorae, which no doubt contributes to the wine's idiosyncratic identity.