Château Rieussec 2003 Sauternes 1e Grand Cru Classé

Château Rieussec, een Premier Cru Classé uit Sauternes, staat bekend om zijn weelderige dessertwijnen. Het domein, eigendom van Lafite Rothschild sinds 1984, omvat percelen die optimaal profiteren van de mistige omstandigheden die botrytis cinerea bevorderen. De wijngaarden zijn voornamelijk beplant met Sémillon, aangevuld met Sauvignon Blanc en een vleugje Muscadelle, wat bijdraagt aan de complexiteit en structuur van de wijn.
De jaargang 2003 was in Bordeaux uitzonderlijk warm, wat resulteerde in intens geconcentreerde druiven met een rijke suiker- en zuurbalans. De selectie van edelrotte druiven was zeer streng, gevolgd door gisting en rijping op eikenhouten vaten. Dit proces creëert een wijn met diepte en bewaarpotentieel, kenmerkend voor de grotere Sauternes.
In het glas toont de 2003 Rieussec een goudgele kleur met aroma's van abrikoos, sinaasappelconfituur, honing, noten en subtiele specerijen. De smaak is rijk en vol, met een zijdezachte textuur en een perfect gebalanceerde frisheid die de zoetheid tempert. De afdronk is lang en complex, met aanhoudende tonen van gekonfijt fruit en mineraliteit. Een wijn die zich de komende decennia prachtig zal ontwikkelen.