Château Vieux Lescours 2020 Saint-Emilion Grand Cru

Château Vieux Lescours is gelegen in de zuidelijke sector van de appellation Saint-Emilion met wijngaarden op een onderbodem van zand en grind. Het is - overigens net als Château Franc Pipeau en Carteau - eigendom van de familie Bertrand sinds 1850. Sinds 1995 zijn Jacques Bertrand en zijn kinderen (de 5e generatie) Anne-Marie, Bruno en Catherine verantwoordelijk voor het familiebedrijf. Met een diepgeworteld respect voor traditie en de natuur maken zij deze geweldige Saint-Emilion Grand Cru.

Een uitermate verleidelijk en goed getypeerd bouquet waarin merlot de hoogste viool speelt. Mooie impressies van zwarte en rode bes, ceder en pruimen, heerlijk geurig. In de mond een mooi klassiek gebouwde smaak, lichtjes kruidig, met wederom cassis en ceder. Daarnaast mineraal verfijnd en een toets van tabak in de finale. Rijp, maar niet jammy, met fijne, sappige tannine.

Heerlijk bij beef wellington, hazenpeper en konijn.